細胞需要從外界獲得葡萄糖，氨基酸，礦物質和水等物質，才能進行各種生理反應以維持生命現象細胞膜是控制物質進出細胞的重要構造蛋白質是由不同的胺基酸所聚合而成。蛋白質是由不同的胺基酸所聚合而成。胺基酸在細胞中合成生物體特有的蛋白質單糖雙糖直鏈澱粉的長分子鏈是由200～1000個葡萄糖剩基(C6H10O5-)以碳原子1，4位置通過氧橋連接而成氧氣和二氧化碳可藉由擴散作用直接通過細胞膜擴散作用是物質由濃度高的區域往濃度低的區域移動，最後均勻分佈的現象擴散作用擴散作用擴散作用擴散作用擴散作用擴散作用擴散作用擴散作用細胞膜的主要成分是脂質，水分子不容易直接通過細胞膜上有一種特殊的蛋白質通道，可讓水分子藉由擴散作用進出細胞細胞膜的主要成分是脂質，水分子不容易直接通過細胞膜上有一種特殊的蛋白質通道，可讓水分子藉由擴散作用進出細胞細胞膜的主要成分是脂質，水分子不容易直接通過細胞膜上有一種特殊的蛋白質通道，可讓水分子藉由擴散作用進出細胞實驗分組水以擴散作用通過膜的現象，稱為滲透作用紅血球與植物細胞滲透作用：葡萄糖，胺基酸，礦物質，必須藉由細胞膜上特殊的構造進出細胞END蛋白質是由不同的胺基酸所聚合而成。胺基酸同時具有有機鹼的-NH2及有機酸的-COOH等官能基