1．有机化合物的组成与结构：⑴能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。⑵了解常见有机化合物的结构。了解有机物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。⑶了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。⑷了解有机化合物存在异构现象、能判断简单有机化合物的同分异构体（不包括手性异构体）⑸能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。⑹能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。2．烃及其衍生物的性质与应用⑴以烷、烯、炔和芳香烃的代表物为例，比较它们在组成、结构、性质上的差异。⑵了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用。⑶举例说明烃类物质在有机合成和有机化工中的重要作用。⑷了解卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的级成和结构特点以及它们的相互联系。⑸了解加成反应、取代反应和消去反应。⑹结合实际了解某些有机化合物对健康可能产生影响，关注有机化合物的安全使用问题。3．糖类、氨基酸和蛋白质⑴了解糖类的组成和性质特点，能举例说明糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。⑵了解氨基酸的组成、结构特点和主要化学性质，氨基酸与人体健康的关系。⑶了解蛋白质的组成、结构和性质。⑷了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。4．合成高分子化合物⑴了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。⑵了解加聚反应和缩聚反应的特点。⑶了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。⑷了解合成高分子化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献。【知识讲解】知识讲解】一．有机网络二．相关概念辨析1．四同的比较概念同位素同素异形体同系物同分异构体研究对象原子单质有机物有机物或无机物限制条件相同质子数元素结构相似分子式相异中子数原子连接方式分子组成相差n个CH2分子结构示例CH3CH2CH2CH3红磷白磷CH4C2H62．表示有机物组成或结构的图式种类分子式最简式（实验式）电子式结构式结构简式实例乙烯C2H4乙烯的最简式CH2CH2＝CH23．同分异构体乙烯乙烯⑴⑵中学阶段要求掌握结构异构，以C4H10（C4H10O）为例。⑶常见的几种类别异构CnH2n(n≥3)——烯烃、环烷烃烃CnH2n＋2O(n≥2)——饱和一元醇和醚CnH2nO2(n≥2)——饱和一元羧酸和酯香醚C6H12O6——葡萄糖和果糖CnH2n＋1NO2(n≥2)——氨基酸和硝基化合物⑷熟悉下列常见的同分异构体①分子式为C7H8O的有机物有5种CnH2n-2(n≥3)——炔烃、二烯烃、环烯CnH2nO(n≥3)——饱和一元醛和酮CnH2n－6O(n≥7)——酚、芳香醇、芳C12H22O11——蔗糖、麦芽糖②邻二甲苯苯环上的一氯代物有2种，间二甲苯苯环上的一氯代物有3种，对二甲苯苯环上的一氯代物有1种.（序号指的是氯原子可能出现的位置，以下相同）③萘的一氯代物有2种，萘的二氯代物有10种三．有机推断、有机合成常见信息整理1．有机推断题：找解题的“突破口”的一般方法是：一找已知条件最多的地方，信息量最大；二找最特殊的——特殊物质、特殊反应条件、特殊颜色等等；三找特殊的分子式，这种分子式只能有一种结构；四如果不能直接推断某物质，可以假设几种可能，认真小心去论证，看是否完全符合题意。●依据反应条件：依据反应条件：⑴能与NaOH反应的有：①卤代烃水解；②酯水解；③卤代烃醇溶液消去；④酸；⑤酚；⑥乙酸钠与NaOH制甲烷⑵浓H2SO4条件：①醇消去；②醇成醚；③苯硝化；④酯化反应⑶稀H2SO4条件：①酯水解；②糖类水解；③蛋白质水解⑷Ni，加热：适用于所有加氢的加成反应⑸Fe：苯环的卤代⑹光照：烷烃光卤代⑺醇、卤代烃消去的结构条件：β－C上有氢⑻醇氧化的结构条件：α－C上有氢●依据反应现象⑴水或溴的CCl4溶液褪色：C═C或C≡C；⑵FeCl3溶液显紫色：酚；⑶石蕊试液显红色：羧酸；⑷Na反应产生H2：含羟基化合物（醇、酚或羧酸）；⑸Na2CO3或NaHCO3溶液反应产生CO2：羧酸；⑹Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出：酚；⑺NaOH溶液反应：酚、羧酸、酯或卤代烃；⑻生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀：醛；⑼常温下能溶解Cu(OH)2：羧酸；⑽能氧化成羧酸的醇：含“─CH2OH”的结构（能氧化的醇，羟基相“连”的碳原子上含有氢原子；能发生消去反应的醇，羟基相“邻”的碳原子上含有氢原子）；⑾水解：酯、卤代烃、二糖和多糖、酰胺和蛋白质；⑿既能氧化成羧酸又能还原成醇：醛；2．有机合成：解答该类题时，首先要正确判断题目要求合成的有机物属于哪一类？含哪些官能团，再分析原料中有何官能团，然后结合所学过的知识或题给的信息，寻找官能团的引入、转换、消去等方法，完成指定合伞?⑴常见官