产经报告燕窝PAGE\*MERGEFORMAT1172011-2015年中国燕窝行业市场研究与预测报告【正文目录】TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc310635845"第一章燕窝基础概述PAGEREF_Toc310635845\h10HYPERLINK\l"_Toc310635846"第一节燕窝基本信息PAGEREF_Toc310635846\h10HYPERLINK\l"_Toc310635847"一、燕窝主要成分PAGEREF_Toc310635847\h10HYPERLINK\l"_Toc310635848"二、燕窝具有很高的食用和药用价值PAGEREF_Toc310635848\h11HYPERLINK\l"_Toc310635849"第二节燕窝产品分类介绍PAGEREF_Toc310635849\h11HYPERLINK\l"_Toc310635850"一、按采摘地点分类PAGEREF_Toc310635850\h11HYPERLINK\l"_Toc310635851"二、按燕窝形状分类PAGEREF_Toc310635851\h12HYPERLINK\l"_Toc310635852"三、按燕窝颜色分类PAGEREF_Toc310635852\h13HYPERLINK\l"_Toc310635853"第二章燕窝真伪鉴别方法及国内外研究进展PAGEREF_Toc310635853\h14HYPERLINK\l"_Toc310635854"第一节燕窝概述PAGEREF_Toc310635854\h14HYPERLINK\l"_Toc310635855"一、燕窝分类PAGEREF_Toc310635855\h14HYPERLINK\l"_Toc310635856"二、燕窝的掺假手段PAGEREF_Toc310635856\h15HYPERLINK\l"_Toc310635857"第二节燕窝的真伪鉴别方法PAGEREF_Toc310635857\h17HYPERLINK\l"_Toc310635858"一、经验鉴别法PAGEREF_Toc310635858\h17HYPERLINK\l"_Toc310635859"二、显微鉴别法PAGEREF_Toc310635859\h17HYPERLINK\l"_Toc310635860"三、理化方法PAGEREF_Toc310635860\h18HYPERLINK\l"_Toc310635861"第三节鉴别技术展望PAGEREF_Toc310635861\h20HYPERLINK\l"_Toc310635862"一、现有鉴定技术之优缺点PAGEREF_Toc310635862\h20HYPERLINK\l"_Toc310635863"二、分子生物技术及其在鉴定中的研究进展PAGEREF_Toc310635863\h20HYPERLINK\l"_Toc310635864"第三章燕窝行业技术制造工艺发展趋势分析PAGEREF_Toc310635864\h21HYPERLINK\l"_Toc310635865"第一节燕窝研究概述PAGEREF_Toc310635865\h21HYPERLINK\l"_Toc310635866"第二节中国产燕窝总氮及氨基酸含量分析PAGEREF_Toc310635866\h22HYPERLINK\l"_Toc310635867"一、材料与试剂PAGEREF_Toc310635867\h22HYPERLINK\l"_Toc310635868"二、方法与结果PAGEREF_Toc310635868\h23HYPERLINK\l"_Toc310635869"第四章燕窝中唾液酸检测分析研究PAGEREF_Toc310635869\h25HYPERLINK\l"_Toc310635870"第一节燕窝中唾液酸含量测定方法的研究PAGEREF_Toc310635870\h25HYPERLINK\l"_Toc310635871"一、仪器和试药PAGEREF_Toc310635871\h26HYPERLINK\l"_Toc310635872"二、方法与结果PAGEREF_Toc310635872