采购基础—采购与采购管理及采购的地位与作用(PPT 31页.doc
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第一章采购基础用作与位地的购采及理管购采与购采www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载学习目标总目标能根据企业实际情况,情况,设置采购管理部门及建立有效的采购流程.及建立有效的采购流程.知识目标掌握采购管理的功能技能目标能设置采购岗位;1.能设置采购岗位;能制订采购流程.2.能制订采购流程.能力目标1.能细分采购岗位并制定职责;能细分采购岗位并制定职责;能对采购流程进行分析.2.能对采购流程进行分析.www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载本章能力目标1.能针对企业的具体情况设置采购部门,表能针对企业的具体情况设置采购部门,现为企业采购部门组织结构图;2.能描述并根据实际情况分析和制定企业采购的基本流程.www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载本章知识目标1.与采购相关的基本概念;与采购相关的基本概念;2.采购的原则;采购的5R原则原则;3.采购人员的基本职责和应具备的基本素质www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载本章任务1.你认为家庭日常采购与企业采购有哪些异同点?.你认为家庭日常采购与企业采购有哪些异同点?2.采购中应来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载如何采购中应来自把握5R原则?把握5R原则?5R原则3.某企业经营过程中需用到一批托盘,试说明其某企业经营过程中需用到一批托盘,采购的工作程序.采购的工作程序.www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一章采购基础本章主要内容:本章主要内容:来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载采购及采购管理的概念采购的地位和作用采购部门和采购人员的职责采购的原则与程序www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载案例导读回答以下问题:回答以下问题:1.企业要不要加强采购管理?如何通过管理出效益?企业要不要加强采购管理?如何通过管理出效益?2.企业如何设立采购管理部门?如何明确采购管理人企业如何设立采购管理部门?员的职责?员的职责?3.采购过程中我们如何确定采购原则?我们需要什么采购过程中我们如何确定采购原则?样的采购流程?样的采购流程?www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一节采购与采购管理一,采购的含义(一)采购的概念采购是指自然人或者组织为生产,消费等目的购采购是指自然人或者组织为生产,是指自然人或者组织为生产买商品或劳务的行为.买商品或劳务的行为.企业采购指工商企业以盈利为目的,企业采购指工商企业以盈利为目的,为提供社会指工商企业以盈利为目的最终产品或服务而购买生产资料的活动.最终产品或服务而购买生产资料的活动.www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一节采购与采购管理除了采购的基本概念外,你还需要了解:除了采购的基本概念外,你还需要了解:采购企业下订单的过程.1.订购――采购企业下订单的过程.订购采购企业下订单的过程采购过程中下订单之前的相关工作.2.前期采购――采购过程中下订单之前的相关工作.前期采购采购过程中下订单之前的相关工作3.后期采购――采购过程中自下订单后的相关工作.采购过程中自下订单后的相关工作.后期采购采购过程中自下订单后的相关工作4.战略采购――宏观范围和长远的考虑战略采购宏观范围和长远的考虑5.供应――角度的不同供应角度的不同6.全球采购――在全世界范围内去寻找供应商全球采购在全世界范围内去寻找供应商www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一节采购与采购管理内部顾客采购需求供应商选择前期采购合同下订单跟单,跟单,过程控制后期采购供应商供应战略采购采购功能采购活动相互关系图www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一节采购与采购管理二,采购管理的含义(一)采购管理采购管理是指为保证企业采购目标的实现而对采采购管理是指为保证企业采购目标的实现而对采购活动所进行的计划,组织,协调与控制,购活动所进行的计划,组织,协调与控制,是企业为计划达到战略目标而获取供应商的商品和资源的活动.达到战略目标而获取供应商的商品和资源的活动.www.cnshu.来自www.cnshu.cn中国最大的资料库下载第一节采购与采购管理(二)采购管理的功能和目标1.采购管理的功能2.采购管理的目标(1)为企业提供所需的,不间断物料和服务,使整个组织正为企业提供所需的,不间断物料和服务,常运转,常运转,这是采购部门的第一要务(2)争取最低成本(3)