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www.vipsunbet.comwww.vipsunbet.com夏日解暑芒果慕斯杯简介:慕斯是一种奶冻式的甜点,一杯香醇的慕斯,甜甜的口感像极了冰淇淋,较布丁更柔软,入口即化。香芒慕斯冰凉爽口的味道,让人忍不住吃上一勺又一勺,清新的芒果味道混合着浓郁的淡奶香,呈现出层次丰富而绝妙的口感,让你的心绪之间,流露着一份若隐若现纯真美好,好似一个明媚依然的初恋。在炎炎夏日尽享清爽,吃到嘴里满满的是芒果的香味,便已从舌尖弥散至全身,且是美妙绝伦视觉享受的饕餮美味,无疑是浪漫无限,润燥无声的一场甜点的约会。时间与份量:制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人。食材:主料芒果2只牛奶150g淡奶油150g辅料细砂糖50g吉利丁粉8g步骤:1.原料芒果。2.吉利丁粉用冰水泡软。3.芒果去皮去核,留半只做装饰,其余打成泥。4.牛奶加糖用小火加热。5.趁热加入软化后的吉利丁。6.搅拌至融化。7.牛奶液凉至室温后,倒入芒果泥中。8.搅拌均匀。9.淡奶油放入盆中,打发至六七分。10.取1/3的打发淡奶油与芒果牛奶液混合11.再将所有的奶油与芒果奶液混合,拌匀芒果慕斯糊。12.放入杯子中,入冰箱内冷藏1小时。13.凝固后用剩余的半只芒果切片做玫瑰花装饰。小贴士:厨房小语:这款慕斯糖的量可以按自己的口味来增减。