第页高中生物的重点实验的相关介绍高中生物的重点实验介绍一、物资鉴定还原糖+斐林试剂、砖红色沉淀脂肪+苏丹III橘黄色脂肪+苏丹IV红色蛋白质+双缩脲试剂紫色反应1、还原糖的检测(1)材料的拔取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。(2)试剂：斐林试剂(甲液：0.1g/mL的NaOH溶液，乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液)，现配现用。(3)步骤：取样液2mL于试管中→加入刚配的斐林试剂1mL(斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入)→水浴加热2min摆布→观察颜色变化(白色→浅蓝色→砖红色)模拟尿糖的检测1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液2、检测方法：斐林试剂(水浴加热)或班氏试剂或尿糖试纸3、结果(用斐林试剂检测)试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液。4、分析：由于糖尿病患者的尿液中含有还原糖，与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀，而正常人尿液中无还原糖，所以没有发生反应。2、脂肪的检测(1)材料的拔取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。(2)步骤：制造切片(切片越薄越好)将最薄的花生切片放在载玻片中央染色(滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上→2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精)制造装片(滴1～2滴清水于材料切片上→盖上盖玻片)镜检鉴定(显微镜对光→低倍镜观察→高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒)3、蛋白质的检测(1)试剂：双缩脲试剂(A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液)(2)步骤：试管中加样液2mL→加双缩脲试剂A液1mL，摇匀→加双缩尿试剂B液4滴，摇匀→观察颜色变化(紫色)考点提示：(1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖;淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。(2)还原性糖植物组织取材条件?含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。(3)研磨中为甚么要加石英砂?不加石英砂对实验有何影响?加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少，使鉴定时溶液颜色变化不明显。(4)斐林试剂甲、乙两液的运用方法?混合的目的?为甚么要现混现用?混合后运用;产生氢氧化铜;氢氧化铜不不变。(5)还原性糖中加入斐林试剂后，溶液颜色变化的按次为：浅蓝色、棕色、砖红色(6)花生种子切片为甚么要薄?只需很薄的切片，才能透光，而用于显微镜的观察。(7)转动细准焦螺旋时，若花生切片的细胞总有一部分清晰，另一部分模糊，其缘由通常为甚么?切片的厚薄不均匀。(8)脂肪鉴定中乙醇作用?洗去浮色。(9)双缩脲试剂A、B两液能否混合后用?先加A液的目的。怎样经过对比看颜色变化?不能混合;先加A液的目的是使溶液呈碱性;先留出一些大豆组织样液做对比。二、观察有丝分裂1、材料：洋葱根尖(葱，蒜)2、步骤：(一)洋葱根尖的培养(二)装片的制造制造流程：解离→漂洗→染色→制片1.解离：药液：质量分数为15%的盐酸，体积分数为95%的酒精(1：1混合液)。工夫：3~5min.目的：使组织中的细胞彼此分离开来。2.漂洗：用清水漂洗约10min.目的：洗去药液，防止解离过度，并有益于染色。3.染色：用质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)染色3~5min.目的：使染色体着色，利于观察。4.制片：将根尖放在载玻片上，加一滴清水，并用镊子把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片上再加一片载玻片。然后用拇指轻轻地按压载玻片。目的：使细胞分散开来，有益于观察。(三)观察1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正在分裂。2、换高倍镜下观察：分裂中期→分裂前、后、末期→分裂间期。(留意各时期细胞内染色体形状和分布的特点)。其中，处于分裂间期的细胞数目最多。三、色素的提取和分离1、原理：叶绿体中的色素能溶解在无机溶剂丙酮或无水乙醇——提取色素各色素在层析液中的溶解度不同，随层析液在滤纸上扩散速度不同——分离色素2、步骤：(1)提取色素、研磨(2)制备滤纸条(3)画滤液细线：均匀，直，细，反复若干次(4)分离色素：不能让滤液细线触及层析液(5)观察和记录：结果滤纸条上从上到下依次为：橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素a)、黄绿色(叶绿素b)。四、DNA的粗提取与鉴定实验原理：DNA在NaCl溶液中的溶解度，是随着Na