大酒店存货管理浅析论文.pdf
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长沙民政职业技术学院毕业设计说明书题目:钦天大酒店存货管理浅析类型:产品设计工艺设计方案设计√学生姓名:张慧学号:12180136303学院:商学院班级:会计1236班指导老师:王峰二〇一五年五月五日目录摘要........................................................................................................................................1关键词.....................................................................................................................................1一存货管理的定义:............................................................................................................1(一)酒店存货管理的定义.................................................................................................1二、钦天大酒店的简介.........................................................................................................1(一)钦天大酒店的慨括.....................................................................................................1(二)钦天大酒店的存货内容.............................................................................................1(三)酒店的存货管理现状:................................................................................................1三、钦天大酒店存货管理问题:.........................................................................................2(一)酒店的存货管理存在的问题.....................................................................................21、存货的验收﹑储存及保管的管理机制不健全:..............................................................22、传统的存货管理机制不适宜现代产业链的要求:..........................................................23、缺乏科学的存货采购计划:..............................................................................................24、存货内部控制不健全:...................................................................................................2四解决问题的对策...............................................................................................................2(一)针对存货的验收﹑储存及保管的管理机制不健全.................................................2(二)针对缺乏科学的存货采购计划.......................................................................................3(三