会计学如果(rúguǒ)我是客人，我希望能够享受到。。。。。。。。。整洁舒适的用餐(yònɡcān)环境如果是这样的环境(huánjìng)，你会选择在这里用餐吗？美味可口的饭菜(fàncài)第1部分(bùfen)食品(shípǐn)的安全与卫生要保证食品的安全与卫生，我们必须要做到1注意我们的个人卫生。2合理的储存食品，以免交叉污染。3正确的烹调食物，例如合理的烹调温度。4餐具必须经过消毒处理，并且放在密闭的碗柜。5清洗瓜果蔬菜的时候，一定要清洗干净。6菜板和菜刀一定要生熟分开，并做好标示(biāoshì)。千万切记：不需要烹调直接入口的食品一定不能用切生肉鱼等的菜板，否则的话就会造成交叉污染。同时菜板要勤洗，并且放在通风干燥的地方。这样(zhèyàng)的厨房，做出的食品，客人吃的放心吗？最基本(jīběn)个人卫生需求合理(hélǐ)的储存食品食品(shípǐn)是绝对不可以直接放到地上的哦正确的烹调(pēngtiáo)食物餐具消毒(xiāodú)处理清洗瓜果(ɡuāɡuǒ)蔬菜菜板和菜刀(càidāo)的使用注意事项安全食品源于你的用心，就象为自己做饭一样为我们的客人烹调。这样我们的客人就会成为我们的回头客，并且(bìngqiě)能够给我们带来更多的客人，对吗？第2部分(bùfen)何为(héwéi)细节服务？？？？？？？？/细节服务(fúwù)的要点当我们用手拿杯子(bēizi)的时候。。。当我们用手上(shǒushànɡ)菜的时候。。。当我们(wǒmen)作饭的时候。。。也希望大家(dàjiā)光临X感谢您的观看(guānkàn)。内容(nèiróng)总结