广西侗族与苗族13～15岁学生营养状况的调查研究的任务书任务书一、研究背景营养状况是反映人类健康水平的重要指标之一。目前，全球营养不良人口超过20亿，其中包括中国的部分地区和民族。广西壮族自治区是我国少数民族聚集区之一，其中侗族、苗族是主要的人口集中民族之一。然而，由于历史、经济、文化等原因，广西侗族、苗族中仍存在营养不良的问题，尤其是学生群体中，营养不良状况更加突出。因此，为了了解广西侗族、苗族中13～15岁学生营养状况的现状，为改善学生的营养状况提供科学依据，本研究拟开展广西侗族、苗族13～15岁学生营养状况的调查研究。二、研究目的1.掌握广西侗族、苗族13～15岁学生的营养状况现状和分类情况，为未来的营养干预提供科学依据和基础数据。2.了解广西侗族、苗族13～15岁学生的饮食结构、生活习惯和营养知识水平，为日后的教育和宣传提供参考。3.发现广西侗族、苗族13～15岁学生营养不良的原因，提出可实施的营养改善措施，提高学生的营养健康水平。三、研究内容及方法1.调查对象广西侗族、苗族13～15岁学生，学生将从选定的学校中随机抽取。2.调查内容（1）营养状况指标：身高、体重、BMI等。（2）饮食习惯：包括进餐次数、主食、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等的摄入数量和比例等。（3）生活习惯：包括饮食、作息时间、锻炼等方面的情况。（4）营养知识水平：包括对营养的认知程度、对不同营养素的认知情况等。3.调查方法（1）实地问卷调查法：使用问卷的形式收集学生的营养状况、饮食习惯、生活习惯、营养知识水平等信息。（2）常规检查法：测量学生的身高、体重、血压等数据。4.数据处理和分析（1）收集的数据将统计分析、处理，制成数据表和图表，绘制相关图表和描述图表。（2）使用SPSS软件分析数据，对结果进行统计分析。四、时间计划开始时间：2022年3月结束时间：2022年12月五、预期成果在广西侗族、苗族13～15岁学生营养状况的调查研究基础上，将得出以下预期成果：1.统计分析得出广西侗族、苗族13～15岁学生群体的营养状况及其分类情况。2.了解广西侗族、苗族13～15岁学生饮食结构、生活习惯和营养知识水平，为日后的教育和宣传提供参考。3.提出可行有效的营养改善措施，并编写相应的营养干预方案。以上是本研究的任务书，以供参考。