第2节通过激素的调节【知识结构】激素调节的发现通过激素的调节激素调节的实例激素调节的特点【教学目标】1．描述动物和人体的激素调节。2．运用建构模型的方法，建立血糖调节的模型。3．讨论在促胰液素的发现过程中，科学态度和科学精神所起的重要作用。4．探讨动物激素在生产中的应用。【教学重点、难点及解决方法】1．教学重点及解决方法教学重点：（1）促胰液素的发现过程。（2）血糖平衡的调节。解决方法：（1）创设情景，让学生置身于科学发现的历程中，体验科学发现的过程。（2）通过建立糖调节的模型，帮助学生理解血糖平衡的调节机制。2．教学难点及解决方法教学难点：激素调节的实例分析。解决方法：通过模型引导学生建构相关知识，再引导学生分析实例。【课时安排】2课时。【教学方法】讲解法、讨论法。【教具准备】图片模型建构器材。【学生活动】1．学生讨论、思考、回答相关问题。2．学生分组活动建立血糖调节的模型。3．学生阅读教材。【教学过程】一、明确目标二、重点、难点的学习与目标完成过程第1课时提供“问题探讨”中的材料，并逐一提出下列问题：（1）根据材料计算，如果仅靠血液中的葡萄糖，运动员能跑多长时间？（2）长跑时消耗了大量的葡萄糖，你认为血糖的浓度会下降吗？（3）研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？（4）饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常（投影示血糖浓度变化的坐标曲线图），这是为什么？提出问题：机体通过调节和控制血糖的来源和去向，从而维持了血糖的平衡。机体是通过什么途径来调节血糖的来源和去路的呢？概述：研究表明，血糖的含量主要是通过激素来调节和控制的，人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定，都与激素密切相关。那么什么是激素呢？激素是怎么被发现的呢？提供材料（可用投影）和提出问题：胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠。其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？法国学者沃泰默做了这样一实验：把稀盐酸注入狗的小肠肠腔内，发现会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。（1）根据这个实验你能得出什么结论？（2）沃泰默认为，这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故。你同意他的解释吗？（3）英国的科学家斯他林和贝利斯读了沃泰默的论文后则不认同他的观点。他们认为，沃泰默所做实验的现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果，在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后随着血液到达胰腺，引起胰腺的分泌。你赞同这一观点吗？（4）如果要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何设计实验？（5）斯他林和贝利斯的实验能否排除盐酸能促进胰腺分泌胰液的可能性？如果不能，那应该设计怎样的实验来排除？（此为较高要求，供学有余力的学生选做。）描述俄国著名的生理学家巴甫洛夫的感慨。（6）上述促胰液素的发现，能给你以什么样的启迪？简要归纳并提出问题：促胰液素是人们发现的第一种激素。你还记得我们初中学习过的几种激素吗？这些激素分别是由什么器官分泌的？有什么功能？投影教材中图2-8，要求学生归纳介绍人体主要的内分泌腺及其分泌的激素。提出讨论题：激素对人体的生命活动具有重要的调节作用。激素是怎样调节生命活动的呢？我们先讨论一下生活中熟悉的例子：工厂生产某种产品时对其产量是怎么进行调节和控制的？归纳：工厂生产某种产品时需要依靠市场来进行调节。某种产品供不应求时，信息反馈到决策部门，决策部门就会发出指令要求车间加强对该产品的生产；反之，就要压缩产品的生产量，使市场上该产品的供应和需求保持一定的平衡。像这样，在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调节该系统的工作，这种调节方式叫做反馈调节。人体通过激素对生命活动的调节也是一种反馈调节。三、总结激素的发现过程带给我们的启示。四、作业布置准备建立血糖调节的模型材料。五、板书设计第2节通过激素的调节一、激素调节的发现1．促胰液素的发现（1）囿于定论的沃泰默（2）另辟蹊径的斯他林和贝利斯（3）巴甫洛夫的感慨二、激素调节（1）激素的概念（2）激素调节的概念（3）人体主要内分泌腺及其分泌的激素下丘脑→促甲状腺激素释放激素垂体→生长激素、促甲状腺激素等肾上腺→肾上腺素等卵巢→雌性激素等睾丸→雄性激素等甲状腺→甲状腺激素等胸腺→胸腺激素等胰腺→胰岛分泌胰岛素等3．反馈调节第2课时人体中的激素是如何进行反馈调节的呢？我们来分析两个实例，第一个是血糖平衡的调节。（1）在初中我们学习过哪种激素能影响血糖的