永和豆浆中层管理者培训方案制作人：时间：2011年6月1日第页共NUMPAGES65页目录TOC\o"1-2"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc295810131"课程安排PAGEREF_Toc295810131\h3HYPERLINK\l"_Toc295810132"第一节职业经理人常犯的11个错误PAGEREF_Toc295810132\h4HYPERLINK\l"_Toc295810133"一、拒绝承担个人责任PAGEREF_Toc295810133\h4HYPERLINK\l"_Toc295810134"二、未能启发工作人员PAGEREF_Toc295810134\h6HYPERLINK\l"_Toc295810135"三、注重结果忽视思想PAGEREF_Toc295810135\h7HYPERLINK\l"_Toc295810136"四、在公司内部形成对立PAGEREF_Toc295810136\h7HYPERLINK\l"_Toc295810137"五、一视同仁管理方式PAGEREF_Toc295810137\h9HYPERLINK\l"_Toc295810138"六、忘了公司的命脉：利润PAGEREF_Toc295810138\h10HYPERLINK\l"_Toc295810139"七、只见问题不看目标PAGEREF_Toc295810139\h11HYPERLINK\l"_Toc295810140"八、不当老板只做哥们PAGEREF_Toc295810140\h12HYPERLINK\l"_Toc295810141"九、未能设定标准PAGEREF_Toc295810141\h12HYPERLINK\l"_Toc295810142"十、纵容能力不足的人PAGEREF_Toc295810142\h13HYPERLINK\l"_Toc295810143"十一、眼中只有超级明星PAGEREF_Toc295810143\h14HYPERLINK\l"_Toc295810144"第二节餐饮“五力管理”PAGEREF_Toc295810144\h15HYPERLINK\l"_Toc295810145"一、餐饮企业核心竞争力PAGEREF_Toc295810145\h15HYPERLINK\l"_Toc295810146"二、餐饮企业核心竞争力PAGEREF_Toc295810146\h16HYPERLINK\l"_Toc295810147"三、餐饮企业核心竞争力PAGEREF_Toc295810147\h17HYPERLINK\l"_Toc295810148"四、餐饮企业职业领导力PAGEREF_Toc295810148\h18HYPERLINK\l"_Toc295810149"五、餐饮企业职业领导力PAGEREF_Toc295810149\h19HYPERLINK\l"_Toc295810150"六、餐饮企业强制执行力PAGEREF_Toc295810150\h21HYPERLINK\l"_Toc295810151"七、餐饮企业强制执行力PAGEREF_Toc295810151\h22HYPERLINK\l"_Toc295810152"八、餐饮企业制度约束力PAGEREF_Toc295810152\h24HYPERLINK\l"_Toc295810153"九、餐饮企业制度约束力PAGEREF_Toc295810153\h24HYPERLINK\l"_Toc295810154"十、餐饮企业实效控制力PAGEREF_Toc295810154\h26HYPERLINK\l"_Toc295810155"十一、餐饮企业实效控制力PAGEREF_Toc295810155\h26HYPERLINK\l"_Toc295810156"第三节六常管理PAGEREF_Toc295810156\h28HYPERLINK\l"_Toc295810157"第四节高品质沟通PAGEREF_Toc295810157\h30HYPERLINK\l"_Toc295810158"第五节5分钟打动人心PAGEREF_Toc295810158\h3