2012中考专题分类营养物质的消化和吸收（选择题2）1.（2012年湘潭）某人患有夜盲症，一到傍晚就看不清东西，应多补充哪种食物（）A.苹果B.牛肉C.胡萝卜D.鱼2.（2012年怀化）学生营养餐每天都配有牛奶或鸡蛋等富含蛋白质的食品。这是因为蛋白质是（）A.细胞的重要组成成分B.不需经过消化就被吸收C.在人体内不会分解D.溶解养分的物质3.（2012年东营）合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，图6中能代表一日三餐各种食物合理配置比例的是（）4.（2012年淄博）以下哪种物质可以用于比较不同果蔬中维生素C含量的的多少（）A.生理盐水B.澄清的石灰水C碘液D.紫色高锰酸钾溶液5.（2011济宁）6、各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是①蛋白质②无机盐③淀粉④脂肪⑤维生素A①②③B③①④C①②④D①④⑤6.(2011湘潭)24.食品添加剂可以限量使用，但一些非食用添加物质经常混入其中，容易危及人的健康和生命安全，下列可引发食品安全事故的是A．炒菜时添加少量味精B．腌制豆角时添加适量的食盐C．果汁中添加塑化剂D．果冻中添加胡萝卜汁7.（2011巢湖）2.下列食物成分中，不能为人体提供能量的是A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素8.(2011郴州)16．在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始位置分别是A．口腔、胃、小肠B．胃、小肠、大肠C．胃、小肠、口腔D．口腔、小肠、胃9.（2011潍坊）11.“唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是10.（2011菏泽）5．鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是A.葡萄糖B.二氧化碳和水C.氨基酸D.脂肪酸和甘油11.（2011义乌）8.下列有关人体新陈代谢及生命活动调节的叙述中，正确的是A．发烧的病人消化不良，主要原因是体温过高减弱了消化酶的活性B．大脑主要负责人体动作的协调性，并保持身体平衡C．静脉能将血液从心脏输送到全身各器官D．糖尿病是由于胰岛素分泌过多引起的12.(2011苏州)13.下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是A.所有的消化液都含有消化酶B.所有的消化腺都能分泌消化液C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成D.小肠是消化和吸收的主要部位13.(2011苏州)14.某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解，最终得到一组消化终产物是A．蛋白质、淀粉、脂肪B．氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸C．二氧化碳、水、尿素D．氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸14.(2011苏州)20．某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”，正确的操作方法是A．将四厘米长的小肠段横剖开，放在生理盐水中观察B．将四厘米长的小肠段纵剖开，放在清水中观察C．将四厘米长的小肠段横剖开，放在清水中观察D．将四厘米长的小肠段纵剖开，放在浓盐水中观察答案1.C2.A3.A4.D5.B6.C7.D8.D9.D10.A11.A12.A13.D14.B