民以食为天六大营养物质所有的糖类都有甜味吗？分类对糖的组成与结构的认识1、葡萄糖的特征反应1、葡萄糖的特征反应CH2—CH—CH—CH—CH—C—H2、淀粉的特征反应3、双糖、多糖的水解反应用到的试剂：NaOH溶液某学生设计了如下图实验方案用以检验淀粉水解情况：下列结论中正确的是（）A、淀粉尚有部分未水解B、淀粉已完全水解C、淀粉还没有水解D、已水解，但不能确定水解情况三、糖类的存在和用途归纳本节内容1、下列物质中，互为同分异构体的是()A、蔗糖和纤维素B、淀粉和纤维素C、果糖和葡萄糖D、淀粉和葡萄糖3、广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不如糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是()A、糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用B、不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重C、不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生D、这个广告有误导喜爱甜食消费者得嫌疑7.下列关于葡萄糖和蔗糖的说法中，错误的是()A.它们的分子式不同B.它们不是同分异构体，但属同系物C.它们的分子结构不同D.蔗糖可以水解生成葡萄糖和果糖8.某学生进行蔗糖的水解实验，并检验水解产物中是否含有葡萄糖。它的操作如下：取少量纯蔗糖加适量水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3-5滴稀硫酸；将混合液煮沸几分钟、冷却；在冷却后的溶液中加入银氨溶液，在水浴中加热。实验结果没有银镜产生。(1)其原因是()A.蔗糖尚未水解B.加热时间不够C.煮沸后的溶液中没有加碱，以中和做催化剂的酸D.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖(2)正确操作是____________________________________________________________。9.简要回答下列问题。(1)未成熟的苹果肉遇碘酒变蓝色，成熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应，试解释原因。(2)在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中，可用什么方法来检验淀粉的水解是否完全?