楼面奖惩条例员工仪容仪表不符合要求（头发，指甲，鞋袜，饰物，化妆等）一次性扣罚5元。上班时间站姿不符合要求，靠墙，椅，柜等，一次性扣罚5元。上下班未按规定从员工通道进出，再次性扣罚10元。无故穿便装在公司逗留，一次性扣罚50元。餐前例会迟到扣罚5元。同事之间相互碰撞，造成物品损坏，主要责任人赔偿百分之70，次要责任人赔偿百分之30.未及时将酒楼水，电等设施在上客，收市时开关闭，一次性扣罚5元，情况严重者重处。给客人挂衣物时，未及时提醒客人贵重物品随身带好，一次性扣罚5元，造成后果由当事人负全责。忘记起菜，叫菜，为造成后果，一次性扣罚5元，造成客人催菜，扣罚10元，造成客人投诉，根据情况处理。上菜时误报或报菜名，一次性扣罚10元，向客人误报菜品，酒水价格，引起客人投诉的，扣罚20元，造成后果，当事人找原价赔偿。未及时告诉客人沽清菜式，造成客人催菜，员工扣罚5元，如传菜部未通知，传菜部负全责。在服务过程中，因自身原因，造成客人不满，员工扣罚10元，被客人投诉扣罚50元，隐瞒不报者，一经查明，扣罚100元。值台不按规范操作，将酒水，菜品等滴落在客人身上，员工扣罚50元，造成不良后果，当事人负全责。将客人的菜弄错，上错，当事人照原价八折赔偿。服务员按百分之70，传菜部按百分之30.以各种违背或有损公司利益的手段和方式取悦客人而谋私利者，扣罚50元，情节严重者予以除名处理。客人损坏或索取各种公司物品时，应立即上报处理，未及时发现损坏物品或客人已将物品带走，当事人负全责。客人离席时，为提醒客人带好随身物品，一次性扣罚10元，致使客人遗失物品造成后果者，当事人负全责，将客人遗忘物品占为己有者，予以除名处理。偷吃，偷拿客人或公司物品，一次性扣罚100元，上班时间吃东西，一次性扣罚100元，偷拿公司物品情节严重者予以除名处理，性质恶劣情节严重者交送公安机关。私自窜岗，员工扣罚10元，如脱岗时间超过30分钟，视为旷工处理。煽动员工闹事，罢工，怠工者，作除名处理。员工严禁在公司内吸烟（除吸烟区以外），一次性扣罚20元，上班时间内吸烟一次性扣罚50元。不爱护公共卫生，随地吐痰，随地扔垃圾，一次性扣罚5元。上班时间，同事之间发生争吵，各扣罚50元，严重者停工，在公司内及宿舍打架者开除。吧台将酒水发错或传菜部传错菜，而服务员未及时发现，吧台或传菜赔偿百分之30，服务员赔偿百分之70.倒饭一次性扣罚100元。起菜起错位数，造成后果当事人负全责，如推销出去，按工作失误处理扣罚5元。损坏‘无价’物品（如地毯，墙面，大型家具）视情节作出赔偿。接受保安例行公事检查，态度不好扣罚20元，恶劣者停工。赔偿后的所有物品不得以打包形式带离餐厅。为给客人复述菜单，点漏菜未造成后果扣罚5元，造成后果负全责。餐中做好相应菜式的服务用具的准备，一次性扣罚5元（如大闸蟹，刀叉等等）未及时将客人的意见或喜好汇报记录扣罚5元。工作交接不明确，影响工作顺利发展，双方各扣罚10元。吵架或骂人，双方各扣罚50元，对情节恶劣造成不良影响者，作停职处分。大扫除连续3处不合格，扣罚10元。例会无故缺席，扣罚20元，迟到扣罚10元。搬运物品造成对木制品碰撞或滚烫物品直接放置在工作台上，一次性扣罚10元。如造成公司物品损坏照价赔偿。技能考核第一次不合格，扣罚10元，并重考，重考不及格者扣罚20元，再重考第三次考试不合格者，扣罚50元，仍需在考至及格为止。散布虚假或诽谤性议论或攻击，诬陷他人或挑拨离间制造矛盾，视情况处罚，情况严重者除名。行贿，受贿，以权谋私，徇私舞弊，损害公司利益，偷窃，诈骗公司财务违反公司规章制度，精神饱满，面带微笑，不能跷二郎腿，打哈欠，违反者扣罚5元。开完例会后半个小时内不允许上洗手间，一次性扣罚5元，特殊情况必须提前说明。个人原因造成费单，扣罚5元。打单后必须检查单据打印是否清晰，交服务员时必须报台号，违者扣罚5元。收银员刷错信用卡未造成损失扣罚20元，造成损失负全责。收银台刷错会员卡折扣刷错，扣罚50元。造成后果负全责。发票未盖章，盖章人扣罚10元。收银员对各种账单不熟悉扣罚10元。未按时完成工作领班扣罚20元，主管扣罚50元。交接不到位扣罚10元。无书面交接扣罚20元。写错财务通知书未造成后果扣罚5元，造成后果负全责。未按规定开关背景音乐，灯扣罚5元。收到假钞自行负责。上班时间看报纸，杂志等于工作无关的事情扣罚50元。当天账单，废单，临签，信誉未及时签字扣罚5元。签单，IC卡，信誉，临签账单上未及时写客人姓名，单位扣罚5元。在收银台接私人电话扣罚50元。发错短信息5元一次，（两分钟内更改不算）做错日报表盘错点对当事人扣罚10元一次。果盘质量差，果汁不合格，