会计学人的酒量大小，与酒精在人体内的代谢产物和过程有很大关系。乙醇进入人体内，首先在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，然后又在乙醛脱氢酶的作用下将乙醛氧化为乙酸，并进一步转化为CO2和H2O。如果人体内这两种脱氢酶的含量都很大的话(dehuà)，酒精的代谢速度就很快。但如果人体内这两种脱氢酶的含量不够大,例如缺少乙醛脱氢酶，饮酒后就会引起体内乙醛积累，导致血管扩张而脸红。复习(fùxí)回顾：含有(hányǒu)香草醛的兰花HO结构式:H—C—ＯH(二)、物理性质(wùlǐxìngzhì)CH3-C-H1.乙醛(yǐquán)的加成反应：有机物得O或去H,发生氧化(yǎnghuà)反应CH3-C_2.氧化(yǎnghuà)反应乙醛(yǐquán)被氧化为乙酸（2）被弱氧化(yǎnghuà)剂氧化(yǎnghuà)［实验(shíyàn)１］银镜反应(fǎnyìng)银镜反应(fǎnyìng)6.1mol醛基被氧化(yǎnghuà)，就应有2molAg被还原4滴～6滴2、医院(yīyuàn)如何检验病人患有糖尿病？小结(xiǎojié)：讨论：哪些(nǎxiē)有机物通过化学反应使溴水褪色？练习1、有机物结构(jiégòu)简式为下列对其性质的判断中，不正确的是（）3、已知柠檬醛的结构简式为：CH3CH3OCH3–C=CH–CH2–CH2–C=CH–C–H（1）柠檬酸中含C=C和醛基两个官能团，实验操作中，先检验哪一个官能团？为什么？（2）如何检验柠檬醛分子中含有(hányǒu)醛基?（3）如何检验柠檬醛分子中是否含有(hányǒu)C=C?一、醛类3、通式(tōngshì)：甲醛：甲醛又叫蚁醛，是一种无色具有强烈刺激性气味的液体(yètǐ)，易溶于水。福尔马林是质量分数含35％～40％的甲醛水溶液。甲醛的水溶液具有杀菌和防腐能力，是一种良好的杀菌剂。居室污染的主要气体之一。/室内空气污染的头号杀手(shāshǒu)－甲醛甲醛(jiǎquán)的1H-NMR甲醛(jiǎquán)练习：下列物质分子中所有(suǒyǒu)原子一定不共面的是CH2=CH2B.C.D.甲醛(jiǎquán)的同系物：3、化学性质(huàxuéxìngzhì)（2）加成反应(jiāchénꞬfǎnyīnꞬ)nHCHO+n问题：1.浓盐酸作用？2.长导管作用？3.为什么不用温度计？4.实验结束试管(shìguǎn)如何处理？①、催化剂：浓盐酸(yánsuān)或氨水；酚醛树脂是人类合成的第一种高分子材料，至今还广泛使用，条件不同时（催化剂）可以(kěyǐ)生成线型或体型的酚醛树脂体型(tǐxíng)的酚醛树脂（氨水作催化剂）>C=O称羰基(tānɡjī)，是酮的官能团，丙酮是最简单的酮。1、用化学(huàxué)方法鉴别下列各组物质1）溴乙烷、乙醇、乙醛2）苯、甲苯、乙醇、1-己烯、甲醛、苯酚2.一定量的某饱和(bǎohé)一元醛发生银镜反应，析出银21.6g，等量的此醛完全燃烧时生成CO20.89L，则此醛是()5.分别(fēnbié)写出丙醛与下列物质反应的化学方程式：6.下列反应属于还原反应的是：C6H5CH3→C6H5COOHB.C6H5CHO→C6H5CH2OHC.CH3CH2CH2OH→CH3CH2CHOD.C6H5OH→E.CH2=CH2→CH3CH2OH感谢您的观看(guānkàn)！内容(nèiróng)总结