重症脑卒中与营养治疗前言营养不良与卒中结局营养不良与卒中结局营养检测的指标营养检测的指标营养检测的指标营养检测的指标营养检测的指标营养检测的指标营养检测的指标供给细胞代谢所需的能量与营养底物，维持组织器官结构与功能；通过营养素的药理作用调理代谢紊乱，调节免疫功能、增强机体抗病能力，从而影响疾病的转归和发展。能量补充原则营养支持途径及选择PN支持PN支持：主要营养素及应用原则：PN支持：主要营养素及应用原则：PN支持：主要营养素及应用原则：PN支持：主要营养素及应用原则：PN支持：主要营养素及应用原则：PN支持：主要营养素及应用原则：TPN的成份及需要量TPN的成份及需要量TPN的成份及需要量PN支持：途径及选择原则营养支持途径及选择：PN支持营养支持途径及选择：PN支持营养支持途径及选择：PN支持营养支持的途径及选择：EN支持EN支持：途径选择EN支持：途径选择EN支持：管理及安全性评估EN支持：制剂的选择EN支持：特殊营养素的药理作用特殊营养素的药理作用特殊营养素的药理作用特殊营养素的药理作用特殊营养素的药理作用特殊营养素的药理作用总结危重病人支持模式的改变