酒店行政职责酒店行政职责酒店行政职责11.根据酒店各餐厅的特点和要求，制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。2.制定各厨房的.操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。.3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原料订购计划，控制原料的进货质量。4.负责签批原料出库单及填写厨房原料使用报表。经常检查原材料库存情况，防止变质、短缺。5.确保合理使用原材料，控制菜品的装盘、规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本。6.巡视检查各厨房工作情况，合理安排厨师技术力量，统筹各个工作环节。7检查各厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定订购计划。8.根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出季节菜品，增加品种，促进销售。9.听取客人意见，了解菜品销售情况，不断改进提高食品质量。10.每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻食品卫生法规和厨房卫生制度。11.定期实施和开展厨师技术培训，对厨师技术水平进行考核、评估。12.负责员工餐厅的运行和管理，不断改善员工的生活待遇和生活质量。酒店行政职责21、负责酒店文件收发管理，建立文书档案系统，并及时做好信息的上传下达工作。2、协助做好相关报表的统计上报工作。3、负责草拟酒店函文、会议纪要、总结报告等。4、负责办公用品的采购、管理、领用及分配工作。5、负责管理公司重要证件并具体经办证照年审。6、负责酒店主要办公设备(电脑、复印机等)的`管理、维护及保养工作。7、负责员工考勤、编制工资表等工作。8、负责办理入职、离职员工社保、公积金等工作。10、负责做好酒店意识形态、网络安全、扫黑除恶、保密等工作。11、完成领导交待的其他工作。酒店行政职责31、参与制定酒店的人力资源战略规划，为重大人事决策提供建议和信息支持。2、根据酒店年度经营规划，设计组织架构图和定岗定编。3、组织制定、执行、监督酒店的行政人事管理制度。4、每月审核各部门的'定岗定编情况，控制人力成本。5、建立内部招聘晋升考核机制和内部晋升梯队机制，为酒店员工职业生涯提供晋升空间。6、关注员工思想动态，并及时作出调整，以保障酒店运营。7、建立酒店培训管理程序，并根据各部门培训计划形成《年度培训计划》。8、根据酒店管理要求，制定人事管理评价政策，组织实施绩效管理，并对各部门绩效评价过程进行监督控制，及时解决其中出现的问题，使绩效评价体系能够落到实处，并不断完善绩效管理体系。9、每季跟踪当地及同行业薪资状况，为酒店薪资政策提供参考。10、制定薪酬政策和晋升政策，组织提薪评审和晋升评审。11、组织酒店管理人员例会和酒店相关内部会议。12、关注员工生活，为员工提供后勤保障。13、与外部职能单位保持良好关系。14、及时完成董事长和酒店执行总经理安排的各项事宜。酒店行政职责41、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。2、受理住户及访客的投诉和意见，协调处理，及时上报。3、维护大堂秩序和整洁，及时响应突发情况。4、妥善使用和保管各项物资及物料，确保住户及访客的正常使用。5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。6、做好信息系统的'录入和业务报表的填写。7、生活服务：根据统一安排，为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。8、完成领导交办的其他工作。酒店行政职责51.负责文书的.处理，做好文件的草拟、收发、登记、传递、归档工作;2.负责起草公司各类行政性文件、信函和报告，以及各类文件的收发、传递工作;3.参加行政例会及其他有关会议，记录并整理会议纪要;4.完成总经理交办的其他工作。酒店行政职责61、负责主持本部的全面工作组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务；2、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准，加强与有关部门协作配合；3、负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行；4、负责组织行政年、季、月度行政后勤、保卫工作计划。本着合理节约的原则，编制后勤用款计划，搞好行政后勤预算工作；5、做好公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册；6、负责公司内部治安管理工作。维护内部治安秩序，搞好治安综合治理，预防犯罪和治安灾害事故的发生；7、负责做好公司用水、电的管理工作。认真抓好水、电的`计量基础管理工作，定期检查和维修计量器具，搞好电器设备和线路的保养维修工作；8、负责组织部门人员的培训教育工作。协同人事部做好各项工作，定期开展岗位优质服务和业务竞赛评比活动；9、有权向主管领导提议下属人选，并对其工作考核评价；10、按时完成公司领导交办其他工作任务。酒店行政职责71、承担公司统一信息办公平台的文控岗位职责，灵活、准确地判断各类文件的`性质及相关工作要求，完成上传下达工作;2、协助副总经理协调酒店管理方与公司本部各部门及下属公司之间的各类工作事务;3、编写月度、季度性的经营管理分