酒店设计管控学习教案.ppt
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-13 格式:PPT 页数:60 大小:4.8MB 金币:10 举报 版权申诉
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会计学酒店(jiǔdiàn)功能组成Function酒店(jiǔdiàn)基本功能酒店(jiǔdiàn)功能组成设计管控的意义酒店功能(gōngnéng)组成作为民用建筑中功能最为复杂(fùzá)的酒店,需要聘请各专业顾问协同工作才能达到专业性的目的;合理(hélǐ)的设计更够最大化优化成本支出,优化工程材料合理(hélǐ)缩短设计周期把控设计效果,营造(yíngzào)酒店氛围酒店设计顾问(gùwèn)职责Consultant16个顾问(gùwèn)酒店设计顾问(gùwèn)工作内容各顾问工作(gōngzuò)阶段及内容酒店设计顾问工作(gōngzuò)内容各顾问(gùwèn)工作阶段及内容酒店设计顾问(gùwèn)工作内容各顾问(gùwèn)工作阶段及内容酒店设计顾问(gùwèn)工作内容各顾问工作(gōngzuò)阶段及内容酒店设计顾问工作(gōngzuò)内容各顾问工作阶段(jiēduàn)及内容酒店设计顾问工作内容各顾问(gùwèn)工作阶段及内容酒店设计顾问(gùwèn)工作内容各顾问工作阶段(jiēduàn)及内容酒店设计顾问工作内容各顾问工作(gōngzuò)阶段及内容酒店设计顾问工作(gōngzuò)内容各顾问工作(gōngzuò)阶段及内容酒店设计顾问工作(gōngzuò)内容各顾问工作(gōngzuò)阶段及内容酒店设计顾问工作(gōngzuò)内容各顾问(gùwèn)协同工作Cooperation各顾问(gùwèn)工作关系各顾问(gùwèn)协同工作各顾问(gùwèn)工作关系各顾问(gùwèn)协同工作顾问管控(ꞬuǎnkònꞬ)要点各顾问协同工作设计(shèjì)管控的基本流程Flow土地信息(前期发展部门)移交其他部门移交项目公司移交酒店中心内装设计(shèjì)设计(shèjì)管控的基本流程内装设计设计管控的基本(jīběn)流程设计计划(jìhuà)管控Plan设计(shèjì)计划层级设计(shèjì)计划管控重要节点(jiédiǎn)设计计划管控顾问合同付款(fùkuǎn)台账设计计划管控效果(xiàoguǒ)管控Effect基本内容(nèiróng)效果管控样板房效果图:样板房效果图:公共(gōnggòng)区效果图:彩色(cǎisè)平立面:物料样板(yàngbǎn):设计样板(yàngbǎn)物料样板(yàngbǎn):招标样板(yàngbǎn)物料(wùliào)样板:施工封样物料(wùliào)手册:由设计顾问提供,根据产品库选型,并提供1-2个供货商信息。需说明用料规格、颜色、型号等详细信息。审批(shěnpī)流程效果管控从效果把控角度出发,建议重要部分产品采用样板先行的原则对最终效果进行把控。原则上对重点部位、大量产品采用样板先行的方式,如活动家具、装饰灯具、泛光灯具等,先由供货商或施工单位提供单件产品,经各方审核并确定(quèdìng)效果后再进行大面积供货或施工。当然,样板间正是样板先行的重要体现。与酒店管理公司、工程(gōngchéng)、成本及运营协调Coordinate酒店管理公司相关规范及重点审核内容工程条件成本配合运营定位(dìngwèi)及部分界面划分酒店管理公司相关规范酒店品牌《设计及施工标准》D&CStandard《后勤区设计标准》BOHBrief机电设计导则MEPStandard:暖通、水、强电、弱电、消防、隔声等其他专项:标识、康体、服务台、餐饮报告等开业(kāiyè)前检查清单PreopeningChecklist酒店管理公司重点审核内容以下内容须由管理公司技术支持签字确认,以防日后的调整影响工程整体进度或带来工程成本损失。酒店公共区平面功能客房表及各户型平面图厨房、洗衣房、人力办公、后勤办公等后勤区平面图机电设计施工图标识、活动家具、总钥匙系统、幕墙、景观(jǐnɡɡuān)等专业图纸工程(gōngchéng)条件施工砌体种类及规格——反馈给内装及后勤顾问墙体厚度、墙身大样等条件明确基层施工工艺——指导内装及后勤顾问施工图设计工程(gōngchéng)标段划分——确定最终提供资料数量及形式根据工程(gōngchéng)周报适当调整设计进度成本配合(pèihé)酒店成本解析——指导各顾问带单设计协调成本部对物料样板及手册签确提供各专业招标图纸——招标条件配合(pèihé)招标工作——招标答疑、项目答辩及评分等运营定位及部分界面划分项目定位——市场调研报告(商务、床型比、会议)运营物品采购——机电及内装配合(pèihé)(点位、家具)运营采购家具界面划分——区别于工程施工或采购施工阶段(jiēduàn)变更及洽商Change设计变更由于业主方或酒店管理公司提出的设计调整,涉及成本的调整为设