课题2化学元素与人体健康宇宙中的一切物质化学元素我们在商场的货架上和电视的广告中经常看到“补钙”、“补铁”、“补锌”、“补碘”等字样的食品和保健品。目前，我国已基本确定将盐、面粉、食用油、酱油和儿童辅助食品作为食品营养强化战略的实施载体，维生素A、维生素B1、维生素B2、叶酸、尼克酸、铁、碘、锌、钙、硒等营养素为添加的主要强化剂。强化食品在我国有的以立法强制的方式推广，有的则被政府倡导食用。氟斑牙甲状腺肿大(俗称大脖子病)佝偻病元素周期表中有一百多种元素，哪些是我们必须的？哪些对我们的健康有害？希望同学们在本课题内能找到答案。元素钙是人体内含量最高的金属元素，是构成人体的重要组分。成人体内约含钙1.2kg，其中99%存在于骨骼和牙齿中，支持人体运动和咀嚼能力。主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。功能奶、奶制品、豆类、虾皮含有丰富的钙钠（Na）元素元素学完本节课你有哪些收获？作业：课本P101T2学习之友P16T11水俣病根据你所知道的知识连线喝牛奶的误区常见的有1.调查市场上有哪些补钙、补锌等的保健品出售，查看它们的标签或说明书，了解它们的主要成分。2024/9/192024/9/192024/9/19感谢亲观看此幻灯片，此课件部分内容来源于网络，如有侵权请及时联系我们删除，谢谢配合！