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内容1美国食品防护计划的背景2美国食品防护计划涉及的内容2.1确保(ASSURE)2.2监督(LOOK)2.2监督(LOOK)2.3员工(EMPLOYEES)2.3员工(EMPLOYEES)2.4报告(REPORT)2.5威胁(THREAT)3食品防护计划的建立和实施3食品防护计划的建立和实施3食品防护计划的建立和实施4食品防护计划与HACCP的关系