关于建立培训体系通知(完整版).doc
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关于建立培训体系通知(完整版)(文档可以直接使用,也可根据实际需要修改使用,可编辑欢迎下载)关于建立淮扬大酒店培训体系的通知为了适应淮扬大酒店的标准化、连锁化的发展需要,公司总经理办公室决定建立淮扬大酒店的培训体系,具体内容如下:一、培训范围及原则1、淮扬大酒店全体员工均享有培训的权利和义务。2、员工培训是以提高自身业务素质为目标的,须有益于淮扬大酒店服务利益和企业形象。3、员工培训以不影响本职工作为前提,遵循培训与工作需要相结合、讲实效,以及短期为主、业余为主、自学为主的原则。二、组织机构根据酒店现有经营管理状况,培训部工作暂时由质检部经理负责。三、培训结构:一级培训:培训对象:企业中层以上、全员。培训内容:行业发展、企业变革与文化、执行力、团队建设、个人目标与企业要求、事业心、责任心、忠诚度。培训形式:会议、理实一体化、实地考察、行业培训班主讲人员:培训部聘请。二级培训:培训对象:基层员工、门店主管、经理。培训形式:会议、理实一体化、实地考察、行业培训班主讲人员:培训部讲师、店长、经理、主管。培训内容:前厅培训:岗前培训:员工手册(人力资源部、门店共同负责)技能培训、场所知识(店长负责)安全培训(含食品安全)(运营副总、店长共同负责)案例分析(对客服务)(营销部、店长共同负责)菜肴知识(总厨负责)礼仪培训(店长负责)在岗培训:针对岗前培训不到位的地方培训。针对服务中出现的问题进行专题培训(餐前准备、餐中服务、餐后检查)。针对质检部质检条款进行培训。中层培训:企业变革与文化、执行力、团队建设、个人目标与企业要求、事业心、责任心、忠诚度。厨房培训:1、岗前培训:1)员工手册(人力资源部、门店共同负责)2)技能培训、场所知识、岗点培训、职业道德(总厨负责)3)安全培训(含食品安全)(运营副总、总厨共同负责)4)案例分析(宾客意见)(营销部、总厨共同负责)5)菜肴制作及出品要求(总厨负责)2、在岗培训:1)针对岗前培训不到位的地方培训。2)针对生产中出现的问题进行专题培训(餐前准备、餐中制作、餐后检查)。3)针对质检部质检条款进行培训。3、中层培训:企业变革与文化、执行力、团队建设、个人目标与企业要求、事业心、责任心、忠诚度。四、培训教材目前暂时由门店自行准备,日后由培训部收集相关资料,整理成统一的培训教材。五、培训计划1、门店各部门提交月度培训计划(门店培训计划),且每周培训次数不低于两次。2、培训内容以培训部统一的表格填写“门店培训记录”六、培训效果追踪1、各门店自我对培训效果追踪,形式以提问与实际操作考试相结合。2、培训部根据各门店各部门提交的培训计划、培训记录表对培训效果进行抽查,形式以提问与实际操作考试相结合。淮扬大酒店总经理办公室2021/11/26、抄送部门:人力资源部、财务部、营销部、质检部、荷花池店、兰苑店、宴江南店------------下面黄颜色是赠送的简历模板不需要的可以下载后编辑删除简历——智联招聘男|已婚|1988年月生|户口:湖南|现居住于广东深圳-宝安区3年工作经验|团员|广东省深圳市宝安区福永镇陈屋村2巷518101E-mail:求职意向·工作性质:全职·期望职业:销售业务、销售管理、市场·期望行业:专业服务/咨询(财会/法律/人力资源等)、教育/培训/院校、通信/电信运营、增值服务·工作地区:深圳·期望月薪:4001-6000元/月·目前状况:我目前处于离职状态,可立即上岗职业目标喜欢营销管理类工作,喜欢有挑战的工作,大学四年一直在挑战自己,挑战自己的极限,一直在做营销的兼职,坚信“也精于勤而荒于嬉”一直严于律己,在各方面都要从严要求自己。相信自己总有一天会成功的!只有自己不敢做的,没有做不成的,做销售10分靠天,九分靠人做,市场是人做出来的。工作经历2021/01--2021/04超越电脑专卖店||市场主管行业类别:计算机硬件|企业性质:民营|规模:20人以下|职位月薪:4001-6000元/月工作描述:在各工业区和住宅小区做广告宣传为店铺销售做铺垫,并且为各用户提供售后维护工作。2021/06--2021/11衡阳市教育培训学校||销售主管行业类别:教育/培训/院校|企业性质:民营|规模:20-99人|职位月薪:2001-4000元/月工作描述:为学校制定招生计划,带领招生专员在各社区以及学校周围做广告(包括粘贴墙体广告,入户拜访宣传)开展招生工作,定期到中小学校门口驻点宣传,联系各学校任课老师开展招生工作。项目经验教育经历2