生命活动的主要承担者---蛋白质(第一课时)一、教材分析及课时安排二、教学目标的确立三、教学重点、难点五、教学程序大头婴儿生命活动的主要承担者考一考你CH4试一试推导出氨基酸的结构通式。分组讨论以下哪些是组成蛋白质的氨基酸?氨基酸结构大比拼氨基酸的种类生活中部分食物的蛋白质营养价值比较1965年由我国科学家人工合成的世界上第一个有生物活性的结晶牛胰岛素其分子量相对较小是由51个氨基酸组成。氨基酸的结合方式氨基酸的结合方式氨基酸的结合方式:氨基酸的结合方式:脱水缩合氨基酸的结合方式:脱水缩合小结：—C六、教学反思谢谢！三、教学重点、难点考一考你分组讨论以下哪些是组成蛋白质的氨基酸?氨基酸的结合方式氨基酸的结合方式:氨基酸的结合方式:脱水缩合