实验报告的书写课堂纪律实验室安全和卫生1、了解培养基的概念、种类和用途，明确培养基的配制原理。2、学习掌握培养基配制的一般方法和步骤。3、掌握高压蒸汽灭菌的原理和方法步骤。培养基(culturemedium)——是指人工配制的、适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。自然界中微生物种类繁多，营养类型多样，加之实验和研究目的不同，所以培养基的种类很多，不同种类的培养基一般都应含有微生物生长所需的碳源、氮源、能源、无机盐、生长因子和水六大营养要素，且各成分比例应合适。为了满足微生物生长繁殖或积累代谢产物的要求，还必须控制培养基合适的pH。常用凝固剂是琼脂，固体培养基琼脂加量通常为1.5%-2%；半固体培养基琼脂加量为0.5%-0.8%。牛肉膏蛋白胨培养基配方：1、称量及溶化称量与溶化：加琼脂、溶化、定容、（过滤）分装：分装：棉塞制作方法：包扎：灭菌：摆斜面：思考题消毒与灭菌干热灭菌、高压蒸汽灭菌、过滤除菌、紫外线灭菌滤膜过滤器的滤膜是一种多孔纤维素，孔径一般为0.45um，过滤时，液体和小分子物质通过，细菌被截流在滤膜上。干热灭菌干热灭菌紫外线灭菌——紫外线波长在200-300nm，具有杀菌作用，其中以265-266nm杀菌力最强。无菌室或无菌接种箱空气可用紫外线灯照射灭菌。实验内容及实验步骤(continued)压力蒸汽灭菌思考题实验报告的书写本次实验课结束