讨论探究二：真空包装，例如真空包装的鸡爪子（出示）充气包装，例如充气包装的虾条（出示）加入防腐剂，例如方便面、火腿肠，黄豆酱（出示）冷藏，例如家里的食物放入冰箱保存脱水风干，例如：牛肉干、香蕉片、葡萄干、香膜片（出示）补充：巴氏消毒，商家将温度控制在62。C或者72。C半小时可以杀死细菌，例如牛奶（出示）对所充气体的要求是：气体不和食品反应，气体没有毒容易获得，廉价谈收获：1、食品腐烂主要是食品与氧气、水、细菌微生物接触。2、我知道了脱氧剂的主要成分是铁粉，它做保鲜剂的原理和铁生锈原理是一样的3、脱氧剂主要成分主要是铁粉，我们应该保护金属资源，将其回收利用4、我知道了防腐剂分成天然的和合成的，尽量选择天然防腐剂的食品，这样更有利于我们的健康。