PAGE\*MERGEFORMAT51HYPERLINK"http://www.sbar.com.cn/caipu/62440/"\t"_blank"南瓜拌饭的做法南瓜拌饭的做法材料：大米200G、南瓜100G、黄瓜半根、橄榄油10ML、盐3G做法：1、南瓜去皮洗净，切片碎粒。黄瓜去皮洗净切碎备用。2、大米淘洗干净，倒入电饭煲，倒入清水（米到水位的距离：没到食指的第一关节处），盖上盖煮沸后加入南瓜粒，再盖上盖至煮熟。3、在煮熟的米饭中放入黄瓜粒，橄榄油，盐搅拌均匀即可。HYPERLINK"http://www.sbar.com.cn/caipu/62439/"\t"_blank"松茸面的做法松茸面的做法松茸面原料：野生鲜松茸，干面条辅料：葱花，姜丝，盐，少许生抽，糖，味精，香油，香菜各适量．做法：1.鲜松茸清洗干净，切片．2.锅中倒入适量油，加热，放入葱姜爆香，倒入少许生抽，炒匀后倒入足量的水．3.大火烧开后，放入干面条，放入松茸片．4.再次煮开后，转中小火，盖上锅盖，煮至面熟即可．5.最后调入适量盐，少许糖，关火．6.少许味精，香油，香菜加入拌匀即可．鲜，就一个字儿！HYPERLINK"http://www.sbar.com.cn/caipu/62438/"\t"_blank"南瓜银耳粥的做法（南瓜银耳稀饭）南瓜银耳粥的做法（南瓜银耳稀饭）南瓜银耳粥做法HYPERLINK"http://www.sbar.com.cn/caipu/62433/"\t"_blank"泰式菠萝炒饭的做法泰式菠萝炒饭的做法泰式菠萝炒饭食材糙米饭、菠萝、提子干、青瓜、素鸡块、素腊肠调料咖喱粉、坎诺拉植物黄油（无反式脂肪酸）、胡椒粉制作1．齐善的素半边鸡切成粒待用。2．素腊肠放入油锅中微炸，冷却后切成粒待用。3．青瓜洗干净，切成粒待用。4．取下菠萝叶冠，切除菠萝皮，将二头和中间的筋切掉，切成粒待用。5．炒锅内，加热后放入植物黄油、姜末略微煸炒，再加入素鸡粒、素腊肠一同翻炒，锅里加糙米饭、少许咖喱粉一起煸炒。然后放入提子干，中大火炒香，最后调入盐、蘑菇精、胡椒粉和菠萝、青瓜，调好口味继续大火快炒一会儿，盛入盘内即可。HYPERLINK"http://www.sbar.com.cn/caipu/62425/"\t"_blank"过桥抄手的做法（重庆小吃）过桥抄手的做法（重庆小吃）抄手材料：猪肉（肥瘦各半），鸡蛋调料：纯净水，酱油，白糖，胡椒，盐，姜水，葱花，麻油，鸡精．做法：１，猪肉垛成肉糜，加入鸡蛋与除纯净水外所有调料．拌匀．２，加入适量纯净水（可以稍微多一些），用筷子把肉往一个方向使劲搅拌，直到肉糜吸收掉所有水分，并有发泡的感觉．（搅拌完后的肉糜内是没有水分的．）３，包成抄手元宝状．（抄手包法与混沌不一样，如图）４，下锅煮好后即可．最关键的就是过桥抄手的蘸料了．正宗红油蘸料：调料：酱油，醋，少许麻油，鸡精，炸好的辣椒油，花椒粉，熟芝麻，葱花．过桥～～～HYPERLINK"http://www.sbar.com.cn/caipu/62424/"\t"_blank"甜水面的做法（成都小吃）甜水面的做法（成都小吃）甜水面的介绍：四川成都传统风味小吃。流传广泛，1992年被成都市入民政府命名为"成都名小吃"。甜水面的特色：咸鲜略甜，香辣并重，滑爽绵韧。材料：面粉1000克，复制红酱油200克，红油辣椒150克，芝麻油50克，熟菜油少许，盐15克，蒜泥50克，鸡精5克，芝麻酱15克，黄豆粉15克。做法：1，面粉加清水，盐揉匀后用湿布盖住，饧约30分钟，揉成团。2，案板上抹熟菜油少许，将面团擀成半厘米厚的面皮，切成半厘米宽的条，撒上少许面粉。3，水烧开后将面条两头扯一下，入开水，煮熟后捞出略凉，撒上少许熟菜油抖散。4，将酱油，芝麻酱，黄豆粉，鸡精，麻油，红油辣椒，蒜泥拌匀做成调料。吃时淋于面条上即可。TIPS：1，和面时加少许盐，且软硬适度，使面绵韧。2，煮面的时间不能过长，断生即可。3，煮好后立即用熟油拌散，以免面条凉后粘成团。4，复制红酱油为四川特有酱油，用红糖香料等与酱油熬制而成。如没有可以用日本酱油+少许醋代替或者普通酱油+白糖+醋。HYPERLINK"http://www.sbar.com.cn/caipu/62421/"\t"_blank"肉丝葱油拌面的做法（上海小吃）肉丝葱油拌面的做法（上海小吃）葱油拌面材料：新鲜切面，京葱葱白，小香葱，大蒜，肉丝。调料：油，酱油，糖，黄酒，鸡精，高汤或水。做法：1，京葱的葱白切丝，香葱切段，大蒜拍扁切片。2