动物实验概述和天然抗氧化物演示文稿实验动物基本知识实验动物分类在生物体内活性氧不断地通过非酶反应与酶反应产生，但在抗氧化酶及外源性和内源性抗氧化剂的协同作用下不断地被清除，在生理情况下活性氧可维持于有利无害的极低水平。高铁盐-铁氰化钾法原理：Fe3+被还原成Fe2+后，Fe2+与铁氰化钾生成可溶性蓝色配合物KFe[Fe(CN)6]，于700nm处有最大吸收，测得吸光度值越大，说明还原能力越强。常见的体外抗氧化实验体系：鸟氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、色氨酸等评价抗氧化剂还原能力的方法主要有：铁离子还原抗氧化剂能力法(FRAP)和高铁盐-铁氰化钾法等。芦荟多糖抗肿瘤和抗艾滋病毒作用动物实验概述和天然抗氧化物演示文稿实验动物是指经人工培育，对其携带的微生物实行控制，遗传背景明确，来源清楚，可用于科学实验、药品、生物制品的生产和检定及其他科学研究的动物。悉生动物：指机体内带着已知微生物（动物或植物）的动物。通过对模型的实验研究，将结论类推到原形，常见的体外抗氧化实验体系：采用比色法测定丹酚酸类化合物对由邻苯三酚自氧化体系产生的O2-•清除作用中药中的多糖具有抗氧化活性体内抗氧化实验：体内评价抗氧化剂抗氧化活性的方法有动物实验和人体研究。实际上，能活到100岁以上的很少！人类衰老的原因是多方面的，包括自由基说，生理功能、代谢失调说，生物钟理论等。无菌动物：就是指不能检出任何活的微生物和寄生虫的动物。同基因型：近交系动物、突变系动物、杂交F1代动物等不同基因：远交系动物和封闭群动物动物实验常用方法人类的自然寿命应该是多少呢？？天然植物的抗氧化作用大量自由基生成癌变过程中自由基氧化作用人类衰老的原因是多方面的，包括自由基说，生理功能、代谢失调说，生物钟理论等。人类特定病理状态的发生、发展和结局等规律对原形的某些特征进行模拟和刻画。突变系动物特点：变异的遗传基因等位点可遗传下去，或者即使没有明确的遗传基因等位点，但是经过淘汰和选拔后，仍能维持稳定的遗传性质。观察揭示生命和疾病规律目前生物模型已经从动物、微生物发展到细胞，但是最基本、最常用的是动物模型，即以哺乳动物为主，如猴、狗、兔、猫、鼠等的动物模型。如风湿、类风湿在医学教学、科研和医疗工作中，不论是从事基础医学还是临床医学或预防医学，都需要用实验动物来进行各种实验。无菌动物：就是指不能检出任何活的微生物和寄生虫的动物。近交衰退，生活力弱，对生产环境要求高、产仔少、营养要求高。3、抗氧化剂活性测定方法常见的体外抗氧化实验体系：体外抗氧化实验：体外测定抗氧化剂的抗氧化活性主要表现在抑制脂质过氧化、清除自由基、抑制促氧化剂和还原能力等几方面。人参多糖、黄芪多糖免疫增强作用评价抗氧化剂抑制脂质过氧化能力的方法主要有：自由基(freeradicals)是任何包含一个未成对电子的原子或原子团。自由基(freeradicals)是任何包含一个未成对电子的原子或原子团。离子辐射：辐射水可以产生•OH；产生O2-•的方法主要有：邻苯三酚自氧化体系：邻苯三酚在碱性条件下能迅速氧化，生成并积累O2-•；光照核黄素：光照核黄素EDTA体系可以产生很高浓黄嘌呤一黄嘌呤氧化酶(XO)体系可产生O2-•；④甲硫氨酸作用于VB2可产生O2-•；⑤二甲基亚砜在碱性条件下可产生O2-•；⑥KO2在有机溶剂中可产生O2-•；⑦辐射分解和光化学方法、电化学方法产生O2-•；⑧多形核白细胞受到某些刺激时，产生呼吸爆发，能释放O2-•。感谢观看