酶催化作用的特点学习教案.pptx
上传人:王子****青蛙 上传时间:2024-09-12 格式:PPTX 页数:14 大小:162KB 金币:10 举报 版权申诉
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会计学催化(cuīhuà)性质酶催化作用特性(tèxìng)2.高度(gāodù)的专一性(特异性)专一性绝对(juéduì)特异性相对(xiāngduì)特异性立体(lìtǐ)结构特异性3.酶催化(cuīhuà)需要温和的温度4.酶活性的可调节性2、一份淀粉酶能使100份淀粉水解(shuǐjiě)成麦芽糖,但不能使一份麦芽糖水解(shuǐjiě)为葡萄糖。这表明酶具有的特点是()A:高效性和专一性B:高效性和低效性C:专一性和低效性D:多样性和低效性