如果您无法下载资料,请参考说明:
1、部分资料下载需要金币,请确保您的账户上有足够的金币
2、已购买过的文档,再次下载不重复扣费
3、资料包下载后请先用软件解压,在使用对应软件打开
会计学催化(cuīhuà)性质酶催化作用特性(tèxìng)2.高度(gāodù)的专一性(特异性)专一性绝对(juéduì)特异性相对(xiāngduì)特异性立体(lìtǐ)结构特异性3.酶催化(cuīhuà)需要温和的温度4.酶活性的可调节性2、一份淀粉酶能使100份淀粉水解(shuǐjiě)成麦芽糖,但不能使一份麦芽糖水解(shuǐjiě)为葡萄糖。这表明酶具有的特点是()A:高效性和专一性B:高效性和低效性C:专一性和低效性D:多样性和低效性