呷飯是天大地大的事情飲食的目的五穀根莖類─油脂堅果類─脂肪礦物質豆魚肉蛋類─蔬菜類─水果類─奶類─最營養的食物為何?最營養的食物為何?最營養的食物是……中醫對食物的看法（一）寒涼性食物鴨肉、蛋白、蟹、海帶、紫菜、西瓜、香蕉、梨、甘蔗、柿子、奇異果、楊桃、竹筍、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、黃豆、豆腐、芹菜、空心菜、金針、茄子、蓮藕、白蘿蔔、蓮子、茶葉、綠豆、綠豆芽、鹽、醬油、白糖。一般民間所說的冷、涼或退火的食物即指寒涼性食物。平性食物豬肉、豬心、豬腎、鵝肉、牛奶、鯉魚、蘋果、葡萄、蜂蜜、米、玉米、甘薯、花生、蠶豆、芝麻。一般日常常用食物以平性食物居多。生需要進補嗎？五穀根莖類-太陽能的蓄電池吃地瓜、花生及豆類為何會放臭屁?prebiotics&probiotics益生菌與益生菌物質乳糖不耐症２０顆花生米＝一顆雞蛋？？蛋白質的互補作用什麼油是炒菜及油炸的「好理油」?油脂氧化簡易流程圖食品添加物的安全性食品添加物＝防腐劑＝泡麵＝木乃伊？煮菜加味精→中國餐館症候群？食品添加物種類：天然、同等天然、純人工合成基因改造食品(GeneticallyModifiedorganisms)純人工合成食品添加物的安全性試驗人工甜味劑毒物與營養素一線之隔超級致癌物亞硝胺的形成機制謝謝~^_^