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前言清潔劑的定義清潔劑的通式清潔劑的歷史清潔劑的去污原理肥皂自然清潔劑vs合成清潔劑肥皂的製作方法為甚麼會產生肥皂泡沫合成清潔劑的特性合成清潔劑對人體的各種危害新聞減少使用「化學合成清潔劑」的方法結論感想資料來源大家在家中一定都會接觸清潔用品。但是你們對它有一定的認識嗎?我們想藉著今次的報告了解更多有關它的由來,化學成份,及影響。希望從中學會的東西能夠應用在生活上,並且鞏固書本上的知識。當水無法將污染的物質清除時,就要藉助於一些其他的物質來清除污染。清除污染物的物質通稱清潔劑,主要分為自然清潔劑-肥皂和合成清潔劑。清潔劑分子長鏈烷基的結構不同會對環境造成不同的影響。硬性清潔劑→一個有側鏈的烷基苯磺酸鈉CH3CHCH2CHCH2CHCH2CH——SO3NaCH3CH3CH3CH3軟性清潔劑→一個長的直鏈烷基苯磺酸鈉CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2——SO3在古老的社會中,婦女在河流邊洗衣服。在衣服中放著一些植物,利用敲打將植物的汁打出來植物例如皂草(soapwort)是天然的清潔劑。早工業製造出的清潔劑,在十五世紀由石化原料製成的界面活性劑取代了肥皂,成為清潔劑的主流。(1)肥皂分子是一個長鏈的分子,長鍊的部分為親油端,另一端為親水端。(2)親油端可以在洗滌衣物時深入油汙中,將油汙團團包住;親水端則深入水層使油汙乳化,然後懸浮在水裡,以達去污作用。http://www.youtube.com/watch?v=1K-sUzv7SDk自然清潔劑-:會與水中的鈣及鎂結合,形成浮垢合成清潔劑:石油提煉出來的可以克服肥皂的限制,不會在水中形成浮垢合成清潔劑可分四種:陰離子、陽離子、非離子雙性離子。皂化:油脂與氫氧化鈉在乙醇溶液中共煮,會產生肥皂和甘油。鹽析:加入飽和的食鹽水,使肥皂和甘油分開,肥皂在上,甘油在下。http://www.youtube.com/watch?v=P3ZFvKrrmfo肥皂是一種界面活性劑。它的形狀是一個長條,一頭喜歡水,一頭討厭水,因此把肥皂和水混合後,喜歡水的一頭會溶在水中,討厭水的一頭則全部聚集在水面上。當我們攪拌肥皂水時,把界面活性劑和空氣都送進水中,這個時候,界面活性劑討厭水的一頭會包住空氣,也就形成泡泡了!所以我們越攪拌,越多空氣跑進水裡,泡泡也就越多了!。摸:灼熱感洗:澀、引起手龜裂味道:刺鼻、異味燃燒:黑煙、臭味、石化製品皮膚受損高濃度的酸性或鹼性物質,都會灼傷真皮組織,造成永久損害。洗滌用品中用來起泡的表面活性劑,能除去皮膚表面的油性保護層,進而腐蝕皮膚。灼傷腸胃含有腐蝕性強的氫氧化納或硫酸,若誤服可導致「腸穿肚爛」,甚至死亡。就算其他濃度較低的清潔劑,一樣含有腐蝕性物質,可以灼傷腸胃。合成清潔劑對人體的各種危害(2)根據滋賀縣所委託的合成洗劑環境影響調查團的報告當合成洗劑的濃度為0.04-0.06ppm時,會促進PCB、CNP(除草劑)、NIP(除草劑)的吸收。有害物質單獨存在與合成洗劑一併存在時,就會提高有害度合成洗劑的存在,也能夠與水相溶,就會輕易進入生物的體內所有的農藥都含有合成洗劑,因此合成洗劑具有增強農藥的毒性的作用,會使難溶於水的化學物質成為水溶性物質,容易滲透到植物的組織內減少使用「化學合成清潔劑」的方法減少使用「化學合成清潔劑」的方法總括而言,合成清潔劑雖然非常方便,但也對我們的身體有一定的危害。故此,我們應小心使用清潔劑(如:於清潔時穿上手套)。我們也應減少使用化學合成清潔劑,多以天然的材料去清潔,雖然清潔效果比合成清潔劑差,但對我們的身體有幫助,也能減低清潔劑對環境造成的影響。感想資料來源