维生素和硫胺素焦磷酸1911年,波兰生物化学家芬科首次从植物中分离出维生胺,并将其命名为“抗脚气病得维生胺”1926年,杨森和丹纳司在试验中获得维生素B1结晶体。1936年,威廉姆斯确定其化学结构和合成方法。1959年,我国沈阳化学合成药物研究所与天津制药厂研制成功硝酸硫胺(维生素B1硝酸盐)。1963年,北京医药工业研究院又与天津制药厂研制成功盐酸硫胺并投产。维生素B1(vitaminB1)作用用途:这四种形式得维生素B1都可以相互转化:在动物组织中游离得维生素B1及其磷酸化形式均以不同数量存在,以TPP最为丰富,约占维生素B1总量得80%,TTP占5%-10%,其余为游离得维生素B1和TMP。大家有疑问的，可以询问和交流维生素B1在生物体内可在硫胺素焦磷酸合成酶得作用下,从ATP接受一个焦磷酸基团,形成硫胺素焦磷酸(thiaminepyrophosphate,TPP)硫胺素焦磷酸就是参与α-酮转移,α-酮酸得脱羧和α-羟酮得形成与裂解等反应得辅酶。丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A:催化氧化脱羧得酶就是丙酮酸脱氢酶系(pyruvatedehydrogenasesystem),此多酶复合体由丙酮酸脱氢酶(E1),二氢硫辛酰胺转乙酰酶(E2)和二氢硫辛酰胺脱氢酶(E3)按一定比例组成,其组合比例随生物得不同而不同。参与反应得辅酶有硫胺素焦磷酸酯(TPP)、硫辛酸、FAD+、NAD+及CoA。其中硫辛酸就是带有二硫键得八碳羧酸,通过转乙酰酶得赖氨酸ε-氨基相连,形成与酶结合得硫辛酰胺而成为酶得柔性长臂,可将乙酰基从酶复合体得一个活性部位转到另一个活性部位。三羧酸循环中糖和脂肪代谢产物α-酮戊二酸脱羧为琥珀酰辅酶A:神经系统对神经系统得影响:对肌肉工作能力得影响:对大脑功能得影响: