中药饮片存在的问题及解决方案.pdf
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设计作品名称中药饮片存在的问题及解决方案一、设计背景随着2020年新冠疫情的发作,在没有特效药的情况下,中医药对新冠肺炎患者的整个医治起到了不可估量的重要作用。刚开始利用中医治疗的指数还未达到30%,由于国家的深度重视,把我们的国粹中医介入到新冠治疗中,最终我们最后交上了一份满意的答卷。中医它不仅仅是针对病毒的治疗,还能整体的改善人体体质以及免疫力。现如今已全面进入小康社会,人们的生活水平也逐步提高,大家对自己的健康也越来越重视。中医中药不仅在临床医学上有显著的成就,在养生方面也迎来了一大批人的喜爱。但中草药饮片在现如今还存在着诸多问题,如中药材种植、采收存在的问题;中药炮制存在的问题;中药饮片储存存在的问题等。这不仅影响了临床医学的治疗效果,还会给患者带来严重后果,甚至引起患者中毒,因此中药饮片存在的诸多问题给人们带来的安全隐患不容忽视。二、中药饮片存在的问题(一)中药材种植、采收存在的问题1、中药材的生产有很大一部分是以个体农户分散经营为主,目前中药材的育种远远不及粮食。栽植上中药材种子质量难以保证,科学的中药种养水平很低,缺乏规范的生产中药材质量标准。栽植和生产中完全不顾虑重金属和农药的残留,进行施肥、灭虫。制使药材重金属、农药含量超标,种出来的中药材达不到用药标准。2、种植户对采收的技术掌握不到位,出现错误也照搬不误。采摘时间,采收季节,采收方法的不当影响药材产品质量。(二)中药炮制存在的问题1、辅料中药炮制辅料是指除主药以外具有辅助作用的附加物料,它对主药起到增加疗效,降低毒性,减轻副作用,甚或影响主要理化性质等作用。中药炮制应用辅料的历史非常久远,说明对临床用药的灵活性起到重要作用。但有的不良商家对成本的把控,辅料价格的上升,1加工人员的不负责任,没有加入应该加放的辅料,甚至换成其他辅料。导致饮片不能达到应有的效果。比如甘草和炙甘草,甘草性平,炙甘草性微温,炙甘草在补脾益气与润肺止咳的效果要比甘草效果强。2、专业技术人员相当一部分企业对人才的缺乏是目前比较突出的问题。在从事人员中有很大一部分是没有通过专业的培训和学习。炮制中缺乏专业技术人才,炮制的中药饮片质量就会大打折扣,比如炒麦芽、炒芥子、王不留行要炒黄的火候太大就焦了;焦麦芽,焦山楂火力不够该炒焦有没有炒焦。操作不当严重影响了药物效果也浪费药材。(三)中药饮片储存存在的问题1、存放时间过长的影响一些药材储蓄时间长了,虽然外貌没有变质现象,但药效会降低,如薄荷、藿香、紫苏等含挥发性成分的药材,如储存过久,香气的分发就会严重影响药的质量,从而降低药效;以矿物为主的药材,如龙骨、硝石等药性较为稳定,放置久点问题不大,但长期存放仍会对药效产生影响。2、阳光与空气的影响含有挥发油当归、薄荷等容易被氧化失去香味,影响药性;干燥的空气使含有结晶水的矿物药发生风化,随之改变药性。3、温度、湿度的影响春季霉雨季节,空气湿度大。药材吸入水分而滋生霉菌。含淀粉、蛋白质、糖类的药材分解起油甚至虫蛀。夏季高温可促使细辛、羌活、前胡中的挥发油加速挥发。还可使龙眼肉、乳香、阿胶等分解、溢出,发生软化、粘连甚至溶化。三、中药饮片存在问题的解决方案(一)及时采收和种植监管1、政府应加强种植监管政府有关部门加强企业的经营,使个体农业户可实行企业集中制,企业对个体农业户进行人才培养,避免盲从种植,正确引导栽植人员适销的中药材种植。地方药监局对企业管控,根据《中国药典》“中药有有害残留物限量指导原则”制定统一限量的标准,通过严格的限量标准,反制源泉种植阶段乱用农药,严格把控中药材安全。2、生长年限决定中药品质,采收时间存在差异(1)当归、川芎、党参、麦冬等根及根茎类药材应在秋、冬季,植物地上一部分要凋落的时候及春季发芽前刚露苗时采收,此时根、根茎中储蓄的营养物质更丰富。多数根2及根茎类药物需生长一至两年以上才能采收入药。(2)冬花、白蔹、荷叶、金钱草、白花蛇舌草等花叶草类。花不宜在完全怒放后采收,残花败柳,植物花期很短,有的要分次及时采收。叶类在光合作用旺盛的情况下开花前或者果实未成熟前采收。全草类充分生长,茂盛时采收。(3)枸杞、红枣、扁豆、白芥子、沙苑子等果实种子类。果实自然成熟才能采收,种子必须完全成熟。(二)规范炮制方法、加强人员培训1、规范辅料的使用添加辅料的时候,应该充分考虑辅料的作用,明确白矾、豆腐、米泔水等辅料的质量标准和添加数量。建立有关部门对企业进行随机检查,为控制辅料建立一个完整的饮片炮制质量问题保证体系,提高中药饮片的质量。2、选择通风干燥的地方避免药物受潮夏天温度高,冬天温度低,就不利于水制法药物的炮制。广泛