会计学案例：某2岁男孩，有服蚕豆史，发病迅速，出现贫血、黄疸和血红蛋白尿，实验室检查符合溶血性贫血。又进一步做了红细胞G6PD活性检测，G6PD活性明显低下，确诊为蚕豆病。为什么G6PD活性明显低下的患者在服用某些具有氧化性的物质（如蚕豆、抗疟药、磺胺药）会诱发急性溶血性贫血？淀粉二、糖的生理功能1、氧化供能。2、储能维持血糖3、是机体重要的碳源。4、组成人体组织结构的重要成分。如糖蛋白、糖脂是细胞膜的组成成分。5、构成特殊生理功能的糖蛋白，如激素、酶、免疫球蛋白等等。一、糖的无氧氧化反应的亚细胞定位：细胞液（二）糖酵解反应过程：三个阶段糖原3-磷酸甘油醛（三）糖酵解反应特点2，3—二磷酸甘油酸支路（四）糖酵解的生理意义二、糖的有氧氧化糖的有氧氧化分三个阶段：1、糖酵解途径：葡萄糖丙酮酸2、丙酮酸乙酰CoA3、三羧酸循环和氧化磷酸化丙酮酸乙酰CoA丙酮酸脱氢酶复合体三羧酸循环三羧酸循环全过程：（三）三羧酸循环的特点（四）糖有氧氧化的生理意义特点三、磷酸戊糖途径（pentosephosphate）全过程：生理意义非还原端：多个糖原的分布部位：肝脏、肌肉组织等细胞的胞浆中糖原合成图二、糖原分解图糖原合成与分解三、糖原合成与分解的生理意义糖酵解中三个不可逆反应须由其他反应完成。PAPEPF-1,6-BPF-6-PG-6-PG①丙酮酸→磷酸烯醇式丙酮酸②F-1,6-BPF-6-P③G—6—P→G返回三、糖异生的生理意义一、血糖的来源与去路二、血糖水平的调节（二）激素对血糖水平的调节三、糖代谢异常（二）低血糖：空腹血糖浓度低于3.3~3.9mmol/L·饥饿不能进食·胰岛β—细胞增生·严重肝疾患·内分泌机能异常·空腹饮酒（三）糖原累积症：患者体内有大量糖原堆积