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一、对生物膜结构的探索历程时间:19世纪末1895年人物:欧文顿(E.Overton)科学家在实验中发现:细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解,也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质)分解。1、单层磷脂分子:①在空气-水界面上;②完全浸没在水中。时间:1925年人物:荷兰科学家Gorter和Grendel实验:用丙酮从红细胞中抽提出脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍。猜想资料4:罗伯特森的实验电子显微镜是用电子束照射被检样品,由于电子与不同物质发生碰撞而产生不同散射度。因蛋白质电子密度高,故显暗带,磷脂分子电子密度低则呈亮带。三明治模型标本用干冰等冰冻。后用冷刀断开,升温后暴露断裂面。1、蛋白质与磷质排布与你先前的猜想是否一致?2、三明治模型有何不足之处,结合已有知识找出证据说明。变形虫的运动时间:1970年人物:费雷和埃迪登等实验:将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合。7.新技术带来新模型(二)1、在生物膜模型的建立和完善过程中,你受到哪些启示?时间和人物概念图小结1.据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜,这是因为()A细胞膜具有一定流动性B细胞膜是选择透过性C细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架D细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子3.在人和鼠的细胞融合实验中,用两种荧光物分别标记两种抗体,使之分别结合到鼠和人的细胞膜表面抗原物质上(如下图)。实验结果表明,细胞开始融合时,人、鼠细胞的表面抗原“泾渭分明”,各自只分布于各自的细胞表面;但在融合之后,两种抗原就平均地分布在融合细胞的表面了。请分析回答下面的问题。细胞融合的实验表明了组成细胞膜的__________分子是可以运动的,由此也证明了细胞膜具有__________的特点。1、生物膜中除了含有磷脂和蛋白质分子外,还有其它物质吗?请你课后搜索这方面的信息。谢谢指导●