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课题3血红蛋白的提取和分离以“蛋白质的合成”为背景材料,设计问题,导入新课;首先直接阐明蛋白质提取与分离的依据和原理,接着介绍凝胶色谱法的概念,原理及使用方法;再讲解缓冲溶液的概念,作用;电泳的概念,原理和类型;然后重点讲解血红蛋白的提取和分离过程及注意事项;最后通过课堂总结及课堂检测,完善内化课堂知识。首先通过图片了解血红蛋白的组成,再以鸡血细胞为例,通过洗涤红细胞,释放血红蛋白,分离血红蛋白,透析血红蛋白等一系列实验步骤详细了解具体实验,通过实验提高学生的实际动手能力,并通过实验更好的理解蛋白质提取与分离,为以后的学习打下良好的基础。一、基础知识(2)原理:(2)原理:2.缓冲溶液3.电泳法【典型例题】二、实验操作1.洗涤红细胞2.释放血红蛋白(4)透析:(二)凝胶色谱操作3.样品的加入和洗脱以下关于猪血红蛋白提纯的描述,不正确的是()A.洗涤红细胞时,使用生理盐水可防止红细胞破裂B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核,提纯时杂蛋白较少C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测D.在凝胶色谱法分离过程中,血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢红色区带均匀一致地移动。血红蛋白的提取和分离下列关于DNA粗提取实验和血红蛋白的提取实验,叙述正确的是()A.前者选择鸡血细胞作为实验材料较好,后者选择哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料较好B.样品预处理时,前者静置1天处理除去上清液;后者需要加入清水,反复低速短时间离心洗涤,至上清液无黄色C.在DNA粗提取实验中,往2mol/L氯化钠溶液中加入蒸馏水析出DNA时,应该缓慢加入,直到出现黏稠物即止D.洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐等