营养与免疫.ppt
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简介营养免疫学植物化学成分与免疫类胡萝卜素多酚类物质大蒜素类胡萝卜素研究表明多酚物质黄酮类黄酮类大蒜素概念大蒜素的发现大蒜素的存在作用免疫学作用免疫学作用其它前景我国药食同源的传统中医药理念基础深厚,在结合现代免疫科学的基础上,免疫食品将会在营养免疫领域进一步深入发展