Fig.1.Transesterificationreaction碱催化生产生物柴油流程图introduction其中固定化酶酯交换反应既将脂肪酶固定在丙烯酸树脂上，实验表明可以提供更好的转换率且易于回收。但成本高，利用微生物如细菌，酵母菌和真菌作为全细胞生物催化剂可适当降低成本丝状真菌分批培养可自发的固定在BSPs（生物质支持颗粒）上制成聚氨酯泡沫，这样可在转化过程中能反复使用。且重组丝状真菌作为高效全细胞生物催化剂把它固定在BSPs上的潜能，可大大促进在水和非水介质中催化。本文主要讲述植物油的酶促酯交换同时阐述了全细胞生物催化剂的机制最新进展。一、酶促交换反应二、全细胞生物催化剂采用了不同的全细胞生物催化剂生产生物柴油三、真菌全细胞生物催化剂微生物R.oryzae用免疫荧光染色法对脂肪酶标记。在每个小组图片左边显示微分干涉差显微镜，荧光显微镜显示在右侧。细胞没有橄榄油的培养显示为a。b为有橄榄油的细胞培养更多脂酶活性体现在更高的荧光信号。四、全细胞生物催化剂稳定性五、全细胞生物催化剂的脂肪酸膜组成六、全细胞生物催化剂的分泌机制和脂肪酶的定位R.Oryzae细胞主要生产两种类型的脂肪酶分子量为34和31kDa。正如图所示，34kDa的脂肪酶（ROL34)被束缚在细胞壁上，而31-kDa的脂肪酶（ROL31）被固定在膜上。七、不可食用油作为潜在的基质八、酵母作为全细胞生物催化剂九、工程大肠杆菌的全细胞生物催化剂十、对比分析固定化脂肪酶和全细胞催化剂十一、结束语和未来前景