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RMO--sport酒吧规划方案我们的初衷……我们要面临的问题目标消费群:打造体育运动和游戏竞技都能来的、都喜欢来的cub!目标消费群定位————当然,喜欢来的理由千差万别,我们有这些最具共性和代表性的已完全足够!经营项目规划——德国小麦荷兰进口啤酒宝华利无醇啤酒麦芽汁原味比利时原装进口啤酒罗斯福6号8号10号比利时原装进口福佳玫瑰色柔丝白啤酒HoegaardenEichbaum爱士堡德国小麦啤酒【酒精浓度】:5.3%volWurenbacher瓦伦丁黑啤酒【酒精浓度】:4.9%vol科罗娜墨西哥进口啤酒3)波特酒定期举办体育比赛直播操作规划:在酒吧设置“游戏竞技场”,通过不间断举办各种经典游戏pk对抗赛,如CF、星际争霸、疯狂赛车、足球、篮球等对抗赛,借此吸引游戏爱好者到酒吧,聚集人气。操作规划:竞技规则:每月固定拿出1000元作为每月酒吧“游戏角斗场”的擂主奖金,以每周作为一个单元周期,每天诞生一个擂主,每办角逐周擂主(250元),每月举办一次擂主争霸,胜出者可获得价值500元酒水免单资格(一周有效,最低消费1000元)。外围参与互动:擂主挑战可开设赌局,酒吧顾客均可下注参与,为营造健康的酒吧文化,参与开赌的人均不得拿现金参与,只能拿酒水换购牌参赌,上限为不得超过500元价值(避免娱乐项目赌博化)。part2市场定位市场卡位市场卡位市场卡位主题元素市场卡位目标客户群体及群体特征分析六大营运创新六大营运创新营销及推广规划营销及推广规划part3营运规划营运周期规划营运团队组织构架营运成本测算营运成本测算营运成本测算(每月)由于时间紧迫,本案重点在于规划新酒吧的经营模式,后续主题活动策划方案及执行规划后续提供。不足之处敬请见谅!