二新航路开辟后的食物物种交流(45分钟100分)一、选择题(本大题共12小题,每小题4分,共48分)1.1520年,一位萨克森商人在里斯本买到了许多玉米回去赚了大钱,他说要感谢上帝,另一位商人则说:你还要感谢()A.西欧一些特色农业区的资本家种出了玉米B.葡萄牙人从亚洲运回了玉米C.阿拉伯人从非洲运来了玉米D.西班牙人从美洲运来了玉米【解析】选D。根据“1520年”“在里斯本买到了许多玉米回去赚了大钱”可知,这是西方国家通过新航路进行了物种的交流,原本生长在美洲的玉米,在欧洲就可以买得到,最早开辟通往美洲的新航路的国家是西班牙,故D正确;玉米原产于美洲,A错在“资本家种出了玉米”,排除;玉米原产于美洲,西班牙人从美洲运回了玉米,B、C错误。2.地理大发现后,欧洲社会生活中出现了一种新的食物,由于《圣经》中没有提到该种食物,教会禁止人们食用,但是饥饿的穷人打破禁忌,此后这种食物迅速普及。以下选项中最有可能是该种食物的是()A.马铃薯B.小麦C.水稻D.牛肉【解析】选A。据所学可知16世纪马铃薯从秘鲁引进到西班牙,后经奥地利人推广到整个欧洲,后来由于在《圣经》中没有提及该食物,被教会禁用,到18世纪以后成为欧洲人的主食,故A正确;据所学可知小麦、水稻、牛肉,本身就在欧洲,与题意不合,故B、C、D排除。3.下面是外来植物传入中国简况表。这些物种的传入是()品种传入中国时期玉米16世纪传入中国,清代向全国推广花生16世纪(明中期)传入中国烟草(烟)17世纪初(明末)传入中国番薯(红薯)16世纪传入中国南方,清初传至北方A.西方工业革命的产物B.明清政府对外政策的结果C.新航路开辟的客观影响D.世界市场形成的主要表现【解析】选C。根据所学内容可知,西方工业革命的开展大致是在清中晚期,故排除A;明清厉行海禁,限制中外交往,所以外来植物传入中国不是明清政府对外政策的结果,故排除B;世界市场最终形成是在第二次工业革命以后,故排除D。玉米、花生、烟草和红薯这些植物原产于美洲,新航路开辟后开始向外传播,所以这些植物传入中国是新航路开辟的客观影响,故选C。4.有学者认为,明末以来,美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯、辣椒、花生等作物向中国、东南亚的广大亚洲地区传播,以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口,打破了传统的粮食结构。他把这些现象称为“餐桌革命”。“餐桌革命”出现的主要原因是()A.世界市场的形成B.工业革命的开展C.商业革命的影响D.亚洲人口的膨胀【解析】选C。世界市场最终形成是20世纪初,材料时间是明末,故A错误;明末大致是17世纪初,工业革命是18世纪60年代开始的,故B错误;材料意思是欧洲、美洲、亚洲的物产交流加深,造成这一现象的是新航路的开辟,而新航路开辟引发了“商业革命”,故C正确;材料没有提到人口的膨胀问题,故D错误。5.某学生分析下表,得出了四项结论,正确的有()中国农业的重要指标时间(年)人口(百万)粮食总产出(千吨)种植面积(百万公顷)粮食单产(千克/公顷)粮食全部作物1400722052019.824.7103816501233505532.040.0109517502607410048.060.01544182038110858559.073.71840①生产工具的革命性变革推动了这时期农业的进步②重农抑商政策是这时期促进农业发展的主要因素之一③玉米、马铃薯等品种的引进提高了单位面积产量④人口的增幅快于耕地面积的增幅推动了农业的精耕细作A.①②③B.①②④C.①③④D.②③④【解析】选D。题干给的时间1400-1820年可知反映的是封建社会农业的发展,这一时期是小农户个体经营占主导地位,生产工具没有出现革命性变革,主要使用的是铁犁牛耕。所以①说法错误,排除。6.新航路开辟以后,世界许多地区的植物种子被带回欧洲,经培育改良成为欧洲人的食物原料,如玉米、土豆等。欧洲人也将欧洲的一些植物种子带到殖民地进行培育生产,最终成为殖民地人民的重要食材。这说明新航路开辟()A.未给殖民地造成任何的打击和破坏B.有利于世界各地文明的交流与融合C.带来的物种交流助推新旧大陆发展D.促进新旧大陆经济互补且共同发展【解析】选B。据所学可知,新航路开辟给殖民地造成了打击和破坏,排除A;材料反映了新航路开辟以来世界许多地区的物种交流,丰富了各地物质生活,可见新航路的开辟促进了世界各地文明的交流与融合,故选B;物种交流没有促进新旧大陆经济互补且共同发展,也没有改变新大陆的落后面貌,排除C、D。7.哥伦布到达美洲时,新旧大陆唯一相同的作物是棉花,唯一共有的家畜是狗。欧洲人给美洲带来了马、牛、羊、猪等牲畜和一些禽类,以及各种麦类、