设计作品名称金银花与山银花的鉴别方案一、设计背景金银花来源于忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初花的花。主要生产于山东、河南等地，山东那边的产量大、质量好，被称为“东银花”或者“济银花”;河南生产的地方，被称为“密银花”或者“怀银花”。夏初季节花开放前采收并且干燥。金银花具有清热解毒和疏散风热的功效。可用于痈肿,疔疮，喉痹，丹毒和热毒血痢，还可以用于风热感冒和温病发热。而山银花来源于忍冬科植物的灰毡毛忍冬和红腺忍冬还有华南忍冬或黄褐毛忍冬的干燥花蕾或者初开的花。夏季初花开放前采收，干燥。山银花具有清热解毒和疏风通络的功效。用于疮疡肿毒，风热感冒，降血脂和保肝,还具有抗癌的作用，还可用于日化，饮料，美容，保健品一些等等。之前的《中国药典》记载，金银花和山银花是合并在一起的，现在却是在《中国药典》中分列开来。是由于金银花和山银花对用药剂量，主治功能，适宜人群都一样，所以就混淆在一起，其实两者间各有危害：金银花性寒，长期服用可能会影响人类脾胃的运化，会让腹脾胃功能下降，会让身体虚弱，体倦无力。山银花在用药上需要根据专业人士指导进行，不可以盲目服用，例如:山银花性寒，适合清热泻火，但对于自身脾胃虚寒、体质寒冷的人来说不建议服用，可能会增加体内的寒气，出现腹泻或者腹痛等不适的症状，另外山银花中的绿原酸具有致敏原的作用，会引起过敏。目前现在就在药店实习，店内的中药柜现有金银花又有山银花，恰好分配的任务就是负责抓配中药，原材料搞混淆有可能导致药效起不了多大作用，为此以此题作为我的毕业设计题。设计这个方案的主要目的有：一是通过这个设计使我掌握金银花与山银花的相关鉴别方法。二是希望更加熟练金银花和山银花的药理作用,能够更加准确的指导顾客。二、设计依据依据《中国药典》2020年版中相关鉴别标准与要求。三、鉴别方案设计(一)性状鉴别方案取金银花和金银花各6g，通过眼观、鼻闻、口尝等简便的鉴别方法来鉴别药材的外观性状。1.金银花：(1)眼观：①呈棒形，上面粗下面细，稍略弯曲，长度2～3cm，上部直径约3mm，下部直径约1.5mm。②表面呈现黄白色或者呈现绿白色，外表密被短绒毛。③花萼呈现绿色，顶端五裂，裂片上有细绒毛。④开花者呈花冠筒状，顶端呈现二唇形;雄蕊5枚，附贴于筒壁上呈黄色;雌蕊1枚，子房无毛。⑤花蕾上绒毛比较多的，摸上去有绵绵的感觉。(2)鼻闻:气芳香。(3)口尝:味清淡，微苦。以花未开放、花蕾肥壮、色泽青绿微白、身干、无枝叶、气芳香者为佳。2.山银花：(1)眼观:①灰毡毛忍冬科:花蕾呈现棒状形而稍稍略弯曲,长度约3～4.5cm，上部直径约2mm,下部直径约1mm。表面呈现绿棕色或者至黄白色;总花梗上集结成簇,开花者花冠裂片不及全长的二分之一。②红腺忍冬科:花蕾长度约2.5～4.5cm,直径约0.8～2mm。表面呈现黄白至黄棕色,无绒毛,萼筒上无毛,先端5裂,裂片长三角,被开放者花冠下唇反转,花柱无绒毛。③华南忍冬科:花蕾长度约1.6～3.5cm,直径约0.5～2mm。花萼筒上和花冠上密被灰白色绒毛，子房上具有绒毛。④黄褐毛忍冬科:花蕾长度约1～3.4cm，直径约1.5～2mm。花冠表面呈现淡黄棕色或者黄棕色，密被黄白色茸毛。(2)鼻闻:气清香。(3)口尝:味微苦甘。金银花山银花（二）显微鉴别方案1.仪器：显微镜`，载玻片，盖玻片，酒精灯等。2.材料：药材粉末金银花的干燥花蕾。3.试剂：水合氯醛`。取原药材适量，放入载玻片上滴入水合氯醛，盖上盖玻片，放置于显微镜下观察。金银花:粉末为浅黄棕色或者黄绿色。腺毛比较多，头部呈现倒圆锥形、类圆形或者略扁圆形。非腺毛一般有两种:一种为原璧非腺毛，它是单细胞，长度约为90mm，表面微微细疣状或泡状突起，有的还具有螺纹;另一种为薄壁非腺毛，它是单细胞，有的略弯曲有的皱缩，表面有微微的疣状突起。花粉粒有的是类圆形，有的是三角形，草酸钙簇晶直径约为6～45mm。细胞体内含有大量的草酸钙结晶。山银花:本品表面制片:(1)灰毡毛忍冬科:腺毛比较少，头部大多数为盘形，顶端有的平粗有的微凹。肩臂上的非腺毛还是比较多的，表面微微具有疣状突起，还可看见螺纹和草酸钙簇晶，偶尔还能看见花粉粒，花粉粒直径约为54～82mm。(2)红腺忍冬科:腺毛比较多，厚壁非腺毛长短不一样，它表面具有细密的疣状突起，有的华南忍冬:腺毛比较多，头部呈现圆锥形或者盘形，厚壁非腺毛，单细胞，表面微微疣状突起，有的还具有螺纹，边缘有波状的角质突起。(3)黄褐毛忍冬科:腺毛具有两种类型:一种较长，头部呈现倒圆锥形。另一种较短小，厚壁非腺毛有的平直还有的稍稍略弯曲，它表面的疣状