第一章 仓储管理概述.ppt
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仓储与配送第一章仓储管理概述仓储分为静态仓储和动态仓储。静态仓储:仓储是社会产品出现剩余之后产品流通的产物,当产品不能被即时消耗掉,需要专门的场所存放时,就产生静态的仓储。动态仓储:将物品存入仓库并对存放在仓库里的物品进行保管、控制、提供使用便形成了动态仓储。仓储的性质可以归结为:①仓储是物质产品的生产过程的持续,物质的仓储也创造着产品的价值。②仓储既有静态的物质贮存,也包含动态的物品存取、保管、控制的过程。③仓储活动发生在仓库等特定的场所。④仓储的对象既可以是生产资料,也可以是生活资料,但必须是实物动产。二、仓储的作用1、仓储是社会生产顺利进行的必要过程。现代社会生产的一个重要特征就是专业化和规模化生产,劳动生产率极高,产量巨大。绝大多数产品都不能被即时消费,需要经过仓储的手段进行储存。2、调整生产和消费的时间差别、维持市场稳定人们的需求所具有的持续性与产品季节性、批量性生产的集中供给之间存在供需时差的矛盾。通过仓储将集中生产的产品进行储存,持续地向消费者提供,才能不断保证满足消费需求。3、劳动产品价值保存的作用生产出的产品在消费之前必须保持其使用价值,否则将会被废弃。这项任务就需要由仓储来承担,在仓储过程中对产品进行保护、养护、管理,甚至于处理、加工,防止其损坏而丧失使用价值。4、流通过程的衔接物品需要通过仓储进行候装、配载、包装、成组、分批、疏散等。为了满足销售的需要,商品在仓储中进行整合、分类、拆除包装、配送等处理和存放。5、市场信息的传感器社会仓储产品的变化是了解市场需求的极为重要的途径。仓储量减少、周转量加大,表明社会需求旺盛,反之则为需求不足。6、开展物流管理的重要环节仓储的成本是物流成本的最重要的组成部分。开展物流管理必须特别重视对仓储的管理,有效的仓储管理才能实现物流管理的目的。7、提供信用保证在大批量货物的实物交易中,购买方必须查看、检验货物,确定货物的存在和品质,方可成交。购买方可以到仓库查验货物。此外由仓库保管人出具的货物仓单是实物交易的凭证,可以作为对购买方提供的保证。8、现货交易的场所购买人可以到仓库查验商品,取样化验,双方可以在仓库进行转让交割。三、仓储的种类(一)按仓储经营主体划分1、企业自营仓储2、营业仓储(仓储经营人向社会提供商业性仓储服务的仓储行为)3、公共仓储(如:车站、码头提供仓储配套服务等)4、战略储备仓储(是国家根据国防安全、社会稳定的需要,对战略物资实行储备而产生的仓储)(二)按仓储对象划分1、普通物品仓储2、特殊物品仓储(如:危险品、冷库仓储、化学药品等)(三)按仓储功能划分1、储存仓储储存仓储为物资较长时期存放的仓储。储存仓储的物资较为单一,品种少,但存量较大。由于物资存期长,储存仓储特别注重对物资的质量保管和维护。2、物流中心仓储是以物流管理为目的的仓储活动,是为了实现有效的物流管理,对物流的过程、数量、方向进行控制的环节,为实现物流的时间价值的环节。3、配送仓储也称为配送中心仓储,是商品在配送交付消费者之前所进行的短期仓储,是商品在销售或者供生产使用前的最后储存,并在该环节进行销售或使用的前期处理。4、运输转换仓储是衔接不同运输方式的仓储,在不同运输方式的相接处进行,如港口、车站库场所进行的仓储。5、保税仓储是使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。保税货物主要是暂时进行后还需要复运出境的货物,或者海关批准暂缓纳税的进口货物。(四)按仓储物的处理方式划分1、保管式仓储2、加工式仓储3、消费式仓储(保管人在接受保管物时,同时接受保管物的所有权,保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权。在仓储期满,保管人将相同种类、品种和数量的替代物交还给委托人所进行的仓储,称为消费式仓储)四、我国传统的仓储业状态1、条块分割,具有明显部门仓储业特征。2、仓库众多,但布局不合理。3、存量巨大,但管理水平较低。4、仓库、设备简陋,技术水平差别极大。5、仓储管理法规不够健全。五、仓储业发展的方向1、仓储经营主体化、功能专业化。2、仓储标准化。3、仓储机械化、自动化。4、仓储信息化、信息网络化。5、管理科学化。第二节仓储的任务一、物资储存二、流通调空仓储的时间既可以长期进行也可以短期开展,存期的控制自然就形成了对流通的控制,或者反言之,由于流通的需要,决定了商品是存储还是流通。三、数量管理数量管理包括两方面:一方面存货人交付保管的仓储物的数量和提取仓储物的数量必须一致;另一方面保管人可以按照存货人的要求分批收货和分批出货,对储存的货物进行数量控制,以配合物流管理的有效实施。四、质量管理为了保证仓储物的质量不发生变化,保管人需要采取先进的技术、合理的保管措施妥善和勤勉地保管仓储物。(如:有针对性