你知道吗？科学家的设想：课题2分子和原子用一个小烧杯装水，加入少量的品红，静置几分钟。观察现象。科学家提出物质是由不连续的微小粒子组成的设想，并用以解释上述这类现象。科学技术的进步早已证明，物质是由微小的粒子----分子、原子等构成的。现在我们通过先进的科学技术仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子，还能移走原子。阅读下列短文1993年，中国科学院北京真空物理实验室的研究人员，在常温下以超真空扫描隧道显微镜为手段，通过用探针拨出硅晶体表面的硅原子的方法，在硅晶体的表面形成一定规整的图形．这种在晶体表面开展的操纵原子的研究，达到了世界水平．下图的“中国”两字就是这样形成，并经放大约180万倍在计算机屏幕上显示出来的．这两个字的“笔画”宽度约2nm，是目前最小的汉字．比例尺为l∶10131.分子质量小，体积小；1.向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入5~6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。2.取少量上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。活动与探究：活动与探究：1.水分子运动到了空气中所以衣服会变干。经太阳晒，温度升高，分子能量增大，运动速率加快，所以湿衣服会干得快。2.古怪气味的分子运动到了人的鼻子周围，所以人就闻到了气味。与此类似的，我们经常闻到花香或者酒香，都是这个原因！3.糖分子运动到了水分子中，所以糖块逐渐消失，而水却有了甜味。50毫升的酒精和50毫升的水混合3、分子间有间隔。出现这一现象的原因是分子之间有间隔。当把50mL水和50mL酒精混合后，一部分水分子和酒精分子会互相占据分子之间的间隔，所以所得溶液的总体积会小于100mL。取一支针筒，抽取一定量的空气，用手指堵出针筒末端的小孔，将栓塞慢慢推入，观察现象；在刚才的这支针筒内抽取相同量的水，用手指堵出针筒末端的小孔，将栓塞慢慢推入，观察现象；思考：哪一支针筒内的物质容易被压缩？你知道其中的原因吗？思考：油压千斤顶或摩托车油压避震中的介质可否换成某种气体？分子之间有间隔，相同质量的同一种物质在固态、气态、液态时所占的体积不同，就是因为他们分子间的间隔不同的缘故。气态间隔最大，固态间隔最小，液态时居中，所以物质一般存在气、液、固三态。固态我们知道，物质存在固态液态气态三种状态，物质都有热胀冷缩的现象。你能解释为什么吗？构成物质的微粒之间都有一定的间隔；物质的“三态”变化实际上就是微粒之间的间隔发生改变的过程；在气体物质中，微粒之间的间隔比较大；气体容易被压缩。物质都是由微小的粒子----分子、原子等构成。分子具有3个特点：1.体积很小、质量很小2.处于永恒运动之中3.分子之间有间隔快乐套餐打开食醋瓶盖时，闻到了刺激气味，表明微粒在_________;食盐能溶解在水里，说明组成物质的微粒间_______；在上述的一些变化中，物质的微粒本身_______仍然是原来的物质，所发生的变化属于____变化。下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项是()以下生活、学习经验，不能说明分子间有间隔的是（）A、打气筒能将气体压缩B、酒精和水混合后，总体积变小C、物体有热障冷缩的现象D、海绵能吸水试一试，走进生活