品质管理讲座之一品质管理，始于教育，终于教育．内容说明主要内容第一章：何谓品质？第二章：品质的重要性第三章：品质意识理念第一章何谓品质？质量是好与差；质量是习惯；何谓品质（质量）?我们每一天都要与品质打交道，从衣、食、住、行，到旅游、购物，从基本生活需要，到工作和社会活动等任何方面都离不开“质量”这个概念。但谈到什么是品质这个看似简单而又非常难的问题，不同的人有不同的看法，大概没有几个人能非常准确的说清楚。请大家回答几个问题：1.我们进行消费（购物，医疗，旅游，教育等）的时候首先考虑的是什么？2.选择产品或服务的标准有那些，既产品好坏的标准？回归原点再认识人类社会自从有了生产活动，特别是以交换为目的的商品生产活动，便产生了质量的活动。围绕质量形成全过程的所有管理活动，都可称为质量管理活动。先秦时期的《礼记》中“月令”篇，有“物勒工名，以考其诚，工有不当，必行其罪，以究其情。”的记载，其内容是在生产的产品上刻上工匠或工厂名字，并设置了政府中负责质量的官员职位“大工尹”，目的是为了考查质量，如质量不好就要处罚和治罪。质量是构成社会财富的关键内容。优良的产品和服务质量能给人们带来便利和愉快，给企业带来效益和发展，给国家带来繁荣和强大。而劣质的产品和服务会给人们带来烦恼甚至灾难。人类通过劳动增加社会物质财富，不仅表现在数量上，更重要的是表现在质量上。质量是经济发展的战略问题，质量水平的高低，反映了一个企业、一个地区乃至一个国家和民族的素质。质量管理是“兴国之道，治国之策”。随着经济的发展和社会的进步，人们对质量的需求不断提高，质量的概念也随着不断深化、发展。具有代表性的质量概念主要有:“符合性质量”、“适用性质量”和“广义质量”。质量的概念最初仅用于产品，以后逐渐扩展到服务、过程、体系和组织，以及以上几项的组合。现代意义上的质量管理活动是从二十世纪初开始的，根据解决质量问题的手段和方式的不同，一般可以将质量管理分为三个阶段：第二次世界大战以前可以看作是第一阶段，称之为“质量检验阶段”；第二阶段是从第二次世界大战开始到二十世纪五十年代的“统计质量控制阶段”；第三阶段是从二十世纪六十年代开始的“全面质量管理阶段”。2、质量管理的发展历程（1）质量检验阶段（十八世纪末到二十世纪初）特征：解决质量问题的手段，是使用各种检测设备和仪表，方式是严格把关，进行百分之百的检验。期间，美国出现了以泰勒为代表的“科学管理运动”。提出在人员中进行科学的分工，并将计划职能与执行职能分开，中间再加入一个检验环节，以便监督、检查对计划、设计、产品标准等项目的贯彻执行情况。也就是说。计划设计、生产操作、检查监督各有专人负责，从而产生了一支专职检查队伍，构成了一个专职的检查部门，这样，质量检验机构就被独立出来了。起初，人们非常强调工长在保证质量方面的作用，将质量管理的责任由操作者转移到工长，故被人称为“工长的质量管理”。（1）质量检验阶段（十八世纪末到二十世纪初）后来，这一职能又由工长转移到专职检验人员，由专职检验部门实施质量检验。称为“检验员的质量管理”。质量检验是在成品中挑出废品，以保证出厂产品质量。但这种事后检验把关，无法在生产过程中起到预防、控制的作用。且百分之百的检验，增加检验费用。在大批量生产的情况下，其弊端廉就突显出来。而且，由于这一阶段过分地依赖质检人员的检验，使人们误认为质量就是质检人员的工作，而忽视了作业人员的质量责任，更不利于发挥他们的主观能动性。（2）统计质量控制阶段（第二次世界大战开始到五十年代）特征：使用数理统计方法和质量管理相结合。期间，美国贝尔试验室的统计学家“休哈特”提出的工序质量控制图、以及他的同事道奇和罗米格进行的抽样检验方面的探索最具影响。1924年5月16日，休哈特博士在贝尔试验室发明了“品质控制图”。第一次世界大战后期，休哈特将数理统计的原理运用到质量管理中来，并发明了控制图。他认为质量管理不仅要搞事后检验，而且在发现有废品生产的先兆时就进行分析改进，从而预防废品的产生。控制图就是运用数理统计原理进行这种预防的工具。因此，控制图的出现，是质量管理从单纯事后检验进入检验加预防阶段的标志，也是形成一门独立学科的开始。（2）统计质量控制阶段SQC（第二次世界大战开始到五十年代）但当时恰逢美国处于经济萧条时期，休哈特的理论无人问津，直到第二次世界大战由于美国战时需要大量军火，而在战场上经常出现炮弹炸膛、扳机失灵等事故，对前方官兵士气造成极大影响，急需提高军火质量，使休哈特的理论受到重视，并大显身手，战后遂风行全世界。1950年日本的JUSE邀请了戴明博士到日本演讲，介绍了SQC的技术与观念，将统计技术引入日本。注意：这时应用的并不是SPC，而称之为“SQC”,即统计质量控制。（3）全面质