会计学例如(lìrú)：二、醛、酮的物理性质(wùlǐxìngzhì)三、醛、酮的化学性质（一）亲核加成反应1.与HCN的加成（1）反应范围：醛、脂肪族甲基酮和八个碳原子以下(yǐxià)的脂环酮，在室温下可与氢氰酸反应。（2）用途：用于制备增加一个碳原子的α-羟基(qiǎngjī)腈、α-羟基(qiǎngjī)酸和其他化合物。（3）亲核加成反应历程：以HCN与CH3COCH3反应为例，实验现象(xiànxiàng)如下：①无碱存在时，3-4小时，CH3COCH3反应50%。②加一滴KOH,2分钟内，反应完成。③加酸，反应减慢。④加大量的酸，几个星期也不反应。结论：该反应是CN-浓度起主导作用，CN-是亲核试剂，故羰基的加成属亲核加加成反应。亲核加成反应(jiāchénꞬfǎnyīnꞬ)历程：（4）反应(fǎnyìng)活性：①电子效应：把下列(xiàliè)化合物按羰基的活性排列：2.与亚硫酸氢钠的加成（1）反应范围（同HCN加成）α-羟基磺酸钠用稀酸或弱减（如碳酸钠）处理(chǔlǐ)，又可得到原来的醛或脂肪族甲基酮。（2）用途：3.与格氏试剂的加成（1）反应范围：所有(suǒyǒu)醛、酮由甲醛制备伯醇：由一般醛制备仲醇：由酮类制备叔醇：（2）用途(yòngtú)例如：4.与醇的加成（1）反应(fǎnyìng)范围（醛、酮，醛比酮活泼）注：（2）用途（保护(bǎohù)醛基）例如：若同一分子内既有羰基又有羟基，其距离又适当，可在分子内加成生成较为定的五元或六元环状半缩醛。如：乙二醇、丙二醇及结构相似物比较容易与醛反应生成(shēnꞬchénꞬ)五元或六元环状缩醛5.与水的加成又如：6.与氨的衍生物的加成（1）反应(fǎnyìng)范围（所有醛酮）通式(tōngshì)：（2）用途：①由于氨的衍生物与醛、酮的加成缩合产物大多是结晶固体，常用于鉴别醛、酮；常把氨的衍生物称做羰基试剂。②生成的缩合产物在酸性水溶液中加热，水解(shuǐjiě)生成原来的醛或酮，常用于分离提纯醛、酮。小结(xiǎojié)：（二）α-H的反应1.α-H卤代与卤仿反应（1）α-H卤代反应又如：（2）碘仿(diǎnfǎnꞬ)反应举例(jǔlì)：1.用化学方法鉴别：2-丁醇、2-戊酮、3-戊酮2.用化学方法鉴别：2-丁醇、2-戊酮、苯乙酮2.羟醛缩合反应(fǎnyìng)（1）反应(fǎnyìng)范围（含α-H的醛、酮）（α、β-不饱和醛、酮）交叉醛的羟醛缩合反应：生成四种产物，合成上无意义。含有α-H的醛与不含α-H的醛作用，反应可发生。具有(jùyǒu)α-H的酮在稀碱存在下也可发生缩合反应，由于电子效应和空间效应的影响，反应困难，产率较低。（2）用途(yòngtú)举例：（1）（三）氧化(yǎnghuà)还原反应1.氧化(yǎnghuà)反应(1)强氧化(yǎnghuà)剂氧化(yǎnghuà)(2)弱氧化剂氧化①与托伦试剂（Tollens）的反应反应范围：所有醛类，酮类不反应。用途(yòngtú)：鉴别醛类。②与斐林试剂（Fehling）的反应反应范围：只有脂肪醛醛，芳香醛和酮类不反应。用途(yòngtú)：鉴别脂肪醛③与本尼迪试剂（Benedict）的反应(与斐林试剂基本相同）④选择氧化(yǎnghuà)（只氧化(yǎnghuà)醛基，不氧化(yǎnghuà)双键和叁键）2.还原(huányuán)反应（1）催化加氢（催化氢化）（2）化学还原(huányuán)剂还原(huányuán)①与负氢离子的亲核加氢还原(huányuán)氢化锂铝的还原能力最强，除还原羰基(tānꞬjī)外，还可还原-COOH,-COOR,-CONH2,-CN等基团，而其它的只能还原羰基(tānꞬjī)。②由羰基直接还原成亚甲基ⅰ.克莱门森（Clemmensen）还原法此反应以浓盐酸为介质，所以分子(fēnzǐ)中不能带有对酸敏感的基团，如醇羟基、碳碳双键等。制备直链烷基苯的方法感谢您的观看(guānkàn)！内容(nèiróng)总结