第一章 从实验学化学.doc
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第一章从实验学化学一、本章内容概述本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索,结合基本概念等化学基础知识,将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容,第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上,通过“粗盐的提纯”实验,复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏,则是在初中简易操作的基础上,引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法──萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知,由简单到复杂,逐步深入。第二节“化学计量在实验中的应用”则是在化学基本概念的基础上,通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能,也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识,作为化学实验中的计量来呈现,从而突出实验主题。教材不仅把“化学实验”作为专题内容,还把它安排在第一章,突出了化学实验的基础性,既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接,又为高中化学新知识的学习穿针引线,通过实验把学生引入化学世界,由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。二、学习方法指导1.严格遵守实验室规则,严格规范实验行为,培养良好的实验习惯2.通过复习粗盐的提纯方法,提高综合实验的能力3.配合教师采用演示、边讲边实验的教学方法,认真观察做好实验,培养自己的实验技能4.通过比较和归纳,学会选择物质检验和分离的方法5.从引入物质的量的必要性入手,激发自己了解物质的量概念的积极性6.了解物质的量、摩尔质量的涵义,并能正确运用7.运用比较的方法,正确理解“物质的量浓度”的涵义8.做好一定物质的量浓度溶液的配制实验,掌握溶液配制的要点9.运用量方程,建立概念之间的联系三、高考命题趋势化学实验是高中化学课程的重要组成部分,设置该模块有助于学生更深刻地认识实验在化学科学中的地位,掌握基本的化学实验方法和技能,培养学生的创新精神和实践能力。化学实验也是高考的重点内容,在近几年的高考试题中,化学实验分值较高,一般在,既有单一考查化学实验基础知识的实验选择题和填空题,又有注重实验能力的实验设计综合题。预计今后的高考命题有以下趋势:1.高考实验试题的立意强调“独立、探究、创新”分析这几年实验试题,一般是30分实验试题中有10-15分是考查基本实验的基本操作,只要学生在学习过程中独立做过实验就能顺利答出;15-20分是要通过创新思考才能得分的。基本实验内容的分数、课本实验的变化的分数比例约占2:3。2.高考实验试题的知识范围重视课本实验的组合分析近几年高考试卷中的实验试题,大多是课本中不同实验之间的组合问题。试题中将不同阶段接触的实验内容综合在同一道试题中。可以是基础理论的实验跟元素化合物的实验内容的综合、也可以是有机化学实验跟无机化学实验的综合等等。3.高考实验试题的能力测试向着科学探究方面倾斜新课标更加重视强调学生的自主和探究性学习,所以今后高考对实验的考查与以往的实验试题比较,近几年的高考实验试题的考查范围逐渐扩大,能力要求也逐渐提高了。第一课时主干知识梳理一、实验安全意外事故处理酒精洒在桌面上燃烧,应立即用湿布扑盖酸洒在皮肤上,应立即用大量水冲洗,再涂上3%-5%的NaHCO3溶液,若是浓硫酸应先迅速用抹布擦拭,再用大量水冲洗,再涂3%-5%的NaHCO3溶液。碱洒在皮肤上,用大量水冲洗,再涂上硼酸溶液酸溅到眼中,应立即用大量水冲洗,边洗边眨眼睛,不要用手揉眼二、混合物的分离和提纯1、过滤和蒸发(以粗盐的提纯为例)(1)实验原理①粗食盐中的泥沙等不溶性杂质,可用过滤的方法除去②粗食盐中的Na2SO4、MgCl2等可溶性杂质,应用化学方法使其转化为NaCl。试剂的加入顺序可以是:BaCl2、Na2CO3、NaOH、HCl或者是BaCl2、NaOH、Na2CO3、HCl或者是NaOH、BaCl2、Na2CO3、HCl。关键Na2CO3要在BaCl2之后,而HCl必须放在最后(2)实验步骤称取天平使用前应先将游码归零,然后调平,在左右两盘上放大小、质量相同的纸片,再加药品溶解将粗盐放入烧杯中加适量水,用玻璃棒不断搅拌过滤一贴二低三靠,具体为:滤纸紧贴漏斗内壁;滤纸边缘低于漏斗口,漏斗中液面低于滤纸边缘;烧杯中紧靠玻璃棒,玻璃棒下端紧靠三层滤纸,漏斗下端紧靠烧杯内壁。蒸发将③所得的溶液倒入蒸发皿中,再把蒸发皿放在高度适宜的铁圈上,用酒精灯加热蒸发皿,并用玻璃棒不断搅动液体,防止因局部温度过高而造成液体的飞溅。当蒸发皿中出现较多量固体时,停止加热,利用蒸发皿的余热将水分蒸干,即得纯净氯化钠【重点难点讲练】【要点透析】(左栏)一、基本化学实验操作及意外事故处理基本化学实验操作包括仪器的洗涤,药品的取用和试纸