小学科学三年级上册第一单元《水》主要内容第1课《水到哪里去了》（1）水在一定条件下会变成水蒸气，这个过程叫蒸发。（2）水蒸气是一种无色无味的气体，肉眼不可见。（3）水是一种无色无味的液体，会流动，无固定的形状，有一定的质量和体积。（4）水有三态：液态、固态、气态。第2课《水沸腾了》（1）水沸腾时，水的温度接近100℃。（2）水在沸腾中，发生蒸发，水变成水蒸气，体积变大。（3）水沸腾时，水中有气泡从下往上升，气泡由小变大，最后在水面破裂。（4）酒精灯火焰自外而内可以分为外焰、内焰和焰心三部分。第3课《水结冰了》（1）当环境温度低于0摄氏度（℃），水的温度下降到0摄氏度时，水开始结冰，从液体状态变成固体状态。（2）水在结冰过程中，要向周围放出热量。（3）水结冰后，体积变大。（4）冰是固体状态，具有固定的形状，不会流动，有一定的质量和体积。第4课《冰融化了》（1）当环境温度高于0摄氏度时，冰开始融化。由固体状态变成液体状态。（2）冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。（3）冰融化后变成水，体积变小。（4）水、冰、水蒸气三者之间可以互相转化，只是状态发生改变，三者是同一种物质。第5课《谁能溶解多少物质》（1）像糖、盐这样的可以均匀分散在水中的现象叫溶解。而沙子、食用油则不能溶解在水中。（2）物质在一定量水中的溶解能力是有限的。（3）水能溶解食盐和小苏打，同样多的水能够溶解的食盐和小苏打的质量是不同的，食盐的溶解能力比小苏打要强。第6课《加快溶解》（1）可以用搅拌、加热和捣碎的方法，能够加快食盐在水中的溶解速度。（2）做对比实验时，只能改变一个条件，其他条件都要不变。第7课《混合与分离》（1）食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。（2）通过过滤的方法可以分离水和不溶解在水中的物质。过滤实验我们需要用到：烧杯、玻璃棒、漏斗、过滤纸、铁架台等实验材料。（3）通过蒸发的方法可以将食盐从水中分离出来。蒸发实验我们需要用到：酒精灯、三脚架、蒸发皿、石棉网等实验材料。第8课《他们发生了什么变化》（1）物理变化：一些物质的状态虽然发生了变化，但一般来说，物质本身的组成成分却没有改变，如水的三态变化。（2）生活中大部分物质都具有热胀冷缩的性质。三年级上册第一单元《水》重点实验1.搅拌能否加快物质在水中的溶解速度实验名称搅拌能否加快物质在水中的溶解速度实验材料烧杯2个、搅拌棒1根、常温水2杯、食盐2份（1）量取2杯相同温度的50毫升的水。（2）准备两份相同质量的食盐。实验步骤（3）同时倒入两个盛有相同温度、同样多水的烧杯中。（4）搅拌其中一个烧杯，另一个烧杯始终不搅拌。（5）观察哪个烧杯中的食盐溶解得快。实验现象搅拌的烧杯中食盐溶解得快，不搅拌的烧杯中食盐溶解得慢。实验结论搅拌能加快食盐在水中的溶解速度。2.比较食盐和小苏打在水中溶解能力实验名称比较食盐和小苏打在水中溶解能力实验材料烧杯2个、常温水2杯、食盐、小苏打、搅拌棒（1）在两个烧杯中分别倒入50毫升清水。（2）分别准备好8份食盐和8份小苏打。（3）取一份食盐，加入到盛水的杯子中，用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌......直到实验步骤食盐不能溶解为止。（4）按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到不能溶解为止。（5）记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数。实验现象50毫升水中溶解了7-8份食盐，溶解了1-2份小苏打。实验结论食盐在水中的溶解能力比小苏打在水中的溶解能力强。三年级上册第一单元《水》典型练习小明在探究食盐和小苏打溶解能力强弱的实验时，在两个烧杯中分别倒入常温清水，然后分别称取20克的食盐和小苏打，把它们平均分成8份，每次取一份倒入水中，等到完全溶解后，再加入第二份，直到不能完全溶解为止。1份2份3份4份5份6份7份8份食盐是否溶解√√√√√√√×小苏打是否溶解√×××××××（1）设计实验时，需要保持相同的条件是_______、水的温度等。（2）食盐和小苏打为什么要一份一份的加入水中？最合理的解释是（）。A.加快食盐和小苏打的溶解速度。B.减少食盐和小苏打的浪费。C.科学直观地比较食盐和小苏打的溶解能力。（3）为了加快溶解速度，小明可以采取的措施有__________、__________。（4）从上表中的实验结果，我们可以得出结论是__________在水中的溶解能力更强。参考答案：（1）水的多少（2）C（3）搅拌加热（4）食盐