年产15万吨淡色啤酒的工厂工艺设计(生物工程)【完整版】(文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用,可编辑放心下载）年产15万吨淡色啤酒的工厂工艺设计(生物工程)摘要啤酒是世界上最古老也是消费量最大的酒精饮料，同时也是仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是用含有淀粉的谷类〔主要是大麦〕酿造而成的，多数添加啤酒花来调味，有时候还会添加一些香草和水果。本设计是对年产15万吨淡色啤酒的工厂工艺设计。主要包括工...<p>摘&nbsp;要<br/>啤酒是世界上最古老也是消费量最大的酒精饮料，同时也是仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是用含有淀粉的谷类〔主要是大麦〕酿造而成的，多数添加啤酒花来调味，有时候还会添加一些香草和水果。<br/>本设计是对年产15万吨淡色啤酒的工厂工艺设计。主要包括工厂厂址选择及总平面设计，啤酒生产的工艺流程设计，工艺计算，糖化车间物料衡算〔工艺技术指标及根底数据〕、糖化车间热量衡算〔糖化用水消耗热量、第一次米醪煮沸消耗热量、第二次煮沸前混合醪升温耗热量、第二次米醪煮沸消耗热量、洗槽水耗热量、麦汁煮沸耗热量、糖化一次总耗热量、糖化一次耗用蒸汽量、蒸汽单耗〕、发酵车间耗冷量衡算〔工艺耗冷量、非工艺耗冷量〕，设备的设计与选型〔包括糖化锅、糊化锅、过滤锅、煮沸锅、盘旋沉淀槽、发酵罐〕，环境保护及末端治理，工业卫生与劳动平安。绘制啤酒生产工艺流程图和全厂平面布置图。<br/>关键词：啤酒工艺设计&nbsp;<br/><br/>150,000tonsannualoutputofbeerplantprocessdesign<br/>ABSTRACT<br/>Beeristheworld'soldestandlargestalcoholicbeverageconsumption,butalsoafterthethirdlargestofwaterandteadrinks.Beer,madeofstarchgrains(containing),ismainlybarleyandbrewing,themajorityofhopstoaddflavorandsometimesaddsomevanillaandfruit.<br/>3.2&nbsp;产品的原辅料介绍&nbsp;&nbsp;&nbsp;8<br/>3.3啤酒生产工艺流程图&nbsp;&nbsp;&nbsp;10<br/>3.4生产的工艺要点&nbsp;&nbsp;&nbsp;11<br/>p;11<br/>4&nbsp;工艺计算&nbsp;&nbsp;&nbsp;14<br/>4.1糖化车间物料衡算&nbsp;&nbsp;&nbsp;14<br/>4.2&nbsp;糖化车间热量衡算&nbsp;&nbsp;&nbsp;16<br/>sp;&nbsp;&nbsp;17<br/>℃的耗热量Q3&nbsp;&nbsp;&nbsp;19<br/>&nbsp;20<br/>;&nbsp;21<br/>bsp;21<br/>4.3&nbsp;发酵车间的耗冷量衡算&nbsp;&nbsp;&nbsp;22<br/>p;22<br/>5&nbsp;设备设计与选型&nbsp;&nbsp;&nbsp;26<br/>5.1&nbsp;糖化锅选型&nbsp;&nbsp;&nbsp;26<br/>bsp;&nbsp;&nbsp;26<br/>31<br/>7&nbsp;工业卫生与劳动平安&nbsp;&nbsp;&nbsp;32<br/>7.1工业卫生措施&nbsp;&nbsp;&nbsp;32<br/>7.2劳动平安措施&nbsp;&nbsp;&nbsp;32<br/>参考文献&nbsp;&nbsp;&nbsp;34<br/>附&nbsp;录&nbsp;&nbsp;&nbsp;35<br/>谢&nbsp;辞&nbsp;&nbsp;&nbsp;37<spanclass='Fek587'></span></p><P></P><p>财政扶持家庭效劳业开展研究(字)<br/>摘&nbsp;要：家庭效劳业被越来越多的家庭所需要。其虽被誉为&ldquo;朝阳产业&rdquo;,但该行业目前还存在诸多弊端,严重影响其开展，国外无论是兴旺国家都在扶持家庭效劳业开展。正因为以上原因，需要财政对家庭效劳业开展进行扶持，促进家庭效劳业健康开展。现有的财政扶持方式有效劳消费券模式,税收优惠和小额担保贷款专项担保金等方式提供了一些经验。但是，财政扶持家庭效劳业开展中存在一些资金总量、结构、扶持方式等方面的困境，需要创新财政政策的创新，加快家庭效劳业的开展。<br/>关键词：家庭效劳业;财政;财政扶