肯德基神秘顾客调查流程-上书房信息咨询(完整版)实用资料.doc
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肯德基神秘顾客调查流程-上书房信息咨询(完整版)实用资料(可以直接使用,可编辑完整版实用资料,欢迎下载)肯德基神秘顾客调查流程现在很多的企业都会通过神秘顾客的检测来发现顾客的需求,了解在顾客方面存在的各种问题,间接地提高顾客满意度。那么KFC检测的流程是什么样的呢?一、检测前1.检测当天访问员要穿着大方得体,不要奇装异服、拖鞋、短裤、吊带衫等不雅服饰,要对餐厅树立好的形象。2.检测当天需带齐:调查问卷、录音笔、示卡、访问顾客情况登记表、笔。3.检测前30分钟要与访问员确认需要检测餐厅地址与参照物等。神秘顾客检测流程我要调查网二、检测时1.在距离餐厅50米处,打开录音笔报一下访问员姓名,进店日期,时间,店面名称,周围的参照物。2.开免提执控中心热线要进店密码。3.进入餐厅。a、隐蔽检测:1.进入餐厅前观察门口卫生。2.进入餐厅观察地面卫生,工作人员态度。3.经过点餐柜台,录音里能听到服务员招呼声,观察柜台工作人员态度。4.来到洗手台,观察洗手台是否清洁,洗手液是否充足,水龙头是否可用,烘是否可用。5.进入卫生间,观察小间卫生,卫生纸是否有供应,冲水阀是否完好。6.就餐区就坐,观察桌面、地面是否清洁,设施维护是否良好,服务员态度,空调温度是否适宜,音乐音量是否适宜。7.综合观察一下餐厅的各个部分,最后心里默记机会点。8.需要观察餐厅内任何一位服务员姓名,工作牌上写的是管理者还是服务员。9.在餐厅内停留时间最长不得超过20分钟。b、访问顾客:进入餐厅后分别选择二位即将用完餐的顾客。与顾客对话,您好,我们是一家独立专门的上书房信息咨询调研公司。我想了解下您本次用餐的感受是什么样的,只需要1分钟的时间,对您进行一个简单的访问。问顾客问题:您对今天的残品和饮料满意吗?您地该店的服务满意吗?您收到的餐饮品和您点的食品是一致的吗?您收到的找零是正确的吗?请顾客针对本次的用餐进行打分,5分为非常满意,4分满意,3分一般,2分不满意,1分非常不满意。c、离开餐厅检测结束后,在距离餐厅50米左右的地方拍摄至少四张照片,一张以餐厅头为背景的照片,两张以标志性的参照物,把餐厅也拍进去,一张访问员的照片。访问员在进入餐厅后要全程低调行事,尽量保密身份,避免被餐厅员工发现。以下行为是不得出现的:1.不得把工作证挂在脖子上检测。2.不得的大声询问顾客问卷,引发餐厅员工的注意。3.不得主动向餐厅员工出示证件,表明身份,并搜要餐品饮料。4.不得在餐厅填写问卷,或一边询问顾客一边填写问卷。5.不得将录音笔放在容易被发现的地方,被顾客和餐厅人员发现。三、检测结束1.远离餐厅有5分钟路程后填写各种登记表。2.各种数据的传递。“普陀区中小学生信息技术基本技能水平摸底调查暨‘思递波’杯普陀区中小学生中英文计算机录入大赛”决赛及颁奖会安排(更改)的通知各学校:现将更改后的“普陀区中小学生信息技术基本技能水平摸底调查暨‘思递波’杯普陀区中小学生中英文计算机录入大赛”全区决赛和颁奖大会的安排发给你们,请各学校组织好相关学生准时参加,并安排好相关获奖人员参加颁奖大会,领取学校、指导教师和学生等各项奖项。由于决赛和颁奖会时间安排做过更改,请各学校以本通知的时间安排为准。决赛安排时间:12月15日(星期六)地点:晋元中学(新村路2169号,请从万泉路东门入校)第一场:8:30开始高中组中文录入决赛初中组中文录入决赛小学组中文录入决赛第二场:9:00开始高中组英文录入决赛初中组英文录入决赛小学组英文录入决赛注意事项:参加决赛的学生请带上学生证或社保卡等能够证明身份的证件入场。参加决赛的学生请提前20分钟到晋元中学签到,并在音乐厅待考,统一由工作人员带领进入考场,迟到人员一律取消参赛资格。考试结束的学生,回到音乐厅休息,准备参加颁奖大会。颁奖会安排颁奖会时间:12月15日10:30(星期六)颁奖会会场:晋元中学音乐厅(新村路2169号,请从万泉路东门入校)与会人员:区教育局领导;学校分管信息技术的校长学校信息技术教师;参加决赛的学生;校内冠军学生。联系人:张附件:1、参加决赛人员名单2、校内冠军名单普陀区现代教育技术中心二〇〇七年十二月十三日关于“普陀区中小学生信息技术基本技能水平摸底调查暨‘思递波’杯普陀区中小学生中英文计算机录入大赛”参加全区决赛学生名单中文组组别学校姓名指导教师年级班级小学曹杨小学徐博文43小学曹杨小学王奇53小学朝春中心小学高思凡58小学朝春中心小学李思嫁510小学沪太一小尤佳闻甘黎云53小学沪太一小盛夏甘黎云56小学江宁学校朱依尹秧化41小学江宁学校曹可意尹秧化41小学教院附校刘佳妮41小学教院附校龚星宇51
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