中南大学五年制临床医学专业预防医学教育课程设置模式研究的任务书.docx
中南大学五年制临床医学专业预防医学教育课程设置模式研究的任务书任务名称：中南大学五年制临床医学专业预防医学教育课程设置模式研究任务背景：预防医学是医学中一个重要的领域，具有重要的社会意义和现实意义。中南大学作为全国重点大学，为了响应国家医疗改革政策和培养合格的医学人才，深入研究预防医学教育的课程设置模式，加强预防医学人才的培养，提高医学教育质量和水平，具有重要的意义。任务目标：本研究的目标是针对中南大学五年制临床医学专业的预防医学教育课程设置进行研究，提出更加科学、全面、合理、先进的课程设置模式，为培养高
营养与食品卫生学期末复习.doc
营养与食品卫生学期末复习资料绪论1营养学未来发展趋势P6进一步加强营养学得基础研究；(2)植物化学物得研究;(3)分子营养学得研究；（４)营养相关疾病得研究;（５)新营养学得研究;(6)现代营养学与祖国传统医学得融合研究２食品卫生学面临得挑战及未来发展趋势P9新得生物性污染物得出现（举例);(2)新得化学性污染物得出现(举例);(3)食品新技术与新型食品得出现(举例)营养学基础1必需氨基酸：就是指人体不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从食物中直接获得得氨基酸。2九种必需氨基酸:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨
中华预防医学会王国芳申报卫生外事工作先进个人材料.doc
中华预防医学会王国芳申报卫生外事工作先进个人材料自参加工作以来，一直战斗在卫生外事领域。在长期的卫生外事工作中，具有坚定的政治立场和较高的政治素质，特别是在卫生部外事司工作的十一年中，主要从事与东欧及原独联体的16个国家间的卫生外事合作与交流，积累了较丰富的外事工作经验，到了预防医学会以后，继续从事本行工作，并且在日常的工作中能够注意学习国家最新的外交方针和相关卫生外事政策。在学会的外事工作中，面对的国家没有以前多了，但是合作的范围和内容宽了。在工作中自己能够一面注意政策水平的提高，一面加强业务工作的学习
第三军医大学预防医学专业建设方案.doc
第三军医大学预防医学专业建设方案“十一五”期间，预防医学专业教学和专业建设工作取得了长足进步，取得了以程天民院士牵头完成的《创建现代军事医学学科体系，培养新型军事医学人才的研究与实践》获国家级教学成果一等奖、一批重庆市教学成果奖和学校教学成果奖；《核化学武器损伤防治学》获国家级精品课程；部分教员获得了总后优秀教师、总后育才金奖、银奖和学校教学名师、教学明星和教辅明星荣誉称号；新开了《军事作业医学》、《生物武器医学防护》、《社会医学》、《军队卫生事业管理》、《卫生法规与监督》等预防医学专业必修课程；主编了国
2011年中华预防医学会科学技术奖 (1).doc
2011年中华预防医学会科学技术奖获奖项目一等奖4项20110110甲型H1N1流感病原学研究及其在流感大流行防控中的应用中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所、北京金豪制药股份有限公司舒跃龙、王大燕、张誌、徐翠玲、高荣保、温乐英、白天、周剑芳、张彦平、曹健荣、李晓丹、张陆明、赵翔、李希妍、王伟20111007我国高致病性2型猪链球菌分离鉴定、检定分型及分子致病机理的研究中国人民解放军南京军区疾病预防控制中心、中国科学院微生物研究所、中国人民解放军第三军医大学唐家琪、高福、胡福泉、王长军、潘秀珍、冯友军、李
食品安全与卫生学学习PPT教案.pptx
第二章细菌性食物中毒第一节概述致病因子食物中毒食物中毒发病特点1)发病潜伏期短，呈爆发性2)发病与食物有关3)中毒病人临床表现相似4)无人与人之间的直接传染感染型：沙门氏菌细菌性食物中毒毒素型：肉毒梭菌（致死剂量10-9mg/kg）混合型：副溶血性弧菌有毒食物中毒（动植物）非细菌性食物中毒真菌食物中毒：黄曲霉毒素化学性食物中毒：亚硝酸盐第二节细菌性食物中毒特点中毒发生的原因⑴食品被致病菌污染：运输、贮藏、销售环节⑵食品中污染的致病菌有繁殖的机会：温度、pH、营养条件⑶食用前未加热或未彻底加热及二次污染发病
食品卫生学绪论学习PPT教案.pptx
食品卫生学教材课堂讨论①一、食品卫生学？二、研究内容三、食品卫生现状看看其它国家---四、国内食品卫生展望（5）加强食品中有害物质的含量、人群暴露水平和危害风险的评估，为食品卫生质量的控制提供理论依据。（6）完善各种污染物、食品添加剂、保健食品、转基因食品等的安全性评价方法和程序。（7）进一步扩大对新的食品污染因素、各种食品致癌原、新的食品及加工过程中食品卫生问题等的研究。（8）应采用良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）和危害分析关键控制点（HACCP）管理系统，提高我国的食品卫生质量。第
食品添加剂的卫生学习PPT教案.pptx
第11章食品添加剂卫生安全知识回顾什么是食品添加剂？？？现状及存在的主要问题（二）食品添加剂的卫生管理（二）食品添加剂的卫生管理LD50也即动物的半数致死量，是指能使一群试验动物中毒死亡一半的投药剂量，以mg/kg表示。通过MNL、ADI确定最大使用量糖精钠ADI值及饼干实例（三）GB2760-2011中的食品添加剂（四）易滥用的食品添加剂（四）易滥用的食品添加剂（续）6.2.1H2O2由于过氧化物具有强的氧化作用亦有显著的杀菌效果。但因具有腐蚀性，且能氧化破坏维生素，联合国食品添加剂专家委员会（JECF
不同人群体育卫生学习教案.pptx
会计学年龄段划分(huàfēn)标准人的年龄(niánlíng)划分第一节儿童少年体育(tǐyù)卫生一、体育锻炼对儿童少年(shàonián)的影响对运动(yùndòng)系统的影响对心脏(xīnzàng)血管系统的影响对呼吸系统(hūxīxìtǒnɡ)的影响儿童少年经常从事体育锻炼，就能促进(cùjìn)他们呼吸系统的发育，提高其机能水平主要表现在呼吸肌发达、胸围扩大、呼吸差增大、呼吸深度、肺通气量及肺活量增大，以及安静时呼吸频率相应地减慢等方面对神经系统(shénjīngxìtǒng)的影响二、儿童
营养和食品卫生学学习教案.ppt
会计学3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:58PM3/6/202510:5
讲文明讲卫生学习教案.pptx
讲文明讲卫生请问(qǐngwèn)如何看待这两个事例?谈谈你的看法以上两个事例表明(biǎomíng)，文明的一切都是由细节构成的，通过这些细节，我们看见了文明离我们国家还有一定距离，因此我们每个学生都应该养成文明习惯，做文明学生。列举(lièjǔ)班级中不文明的现象1、开不良玩笑(wánxiào)。2、大声喧哗。3、脏痞话连篇。有人说过：“人，一撇一捺，写起来容易做起来难。我们要经常性地思考，我在做什么，我做得怎样，我要成为怎样的人。”做怎样的人，一百个人会有一百种答案，但在每一个答案的背后都有一个基点
青少年用眼卫生学习PPT教案.pptx
珍爱眼睛分享五彩世界眼睛怕晒如何防护戴太阳镜防晒最有效电脑一族护眼有方吃能帮老人减少眼疾趣味阅读控制眼睛形成的Pax6你问我答专家档案眼睛怕晒如何防护
食品卫生学ppt学习PPT教案.pptx
（四）有毒动植物中毒河豚鱼中毒河豚鱼中毒河豚鱼中毒河豚鱼中毒鱼类引起的组胺中毒鱼类引起的组胺中毒鱼类引起的组胺中毒鱼类引起的组胺中毒麻痹性贝类中毒麻痹性贝类中毒麻痹性贝类中毒麻痹性贝类中毒毒蕈中毒毒蕈中毒毒蕈中毒毒蕈中毒毒蕈中毒毒蕈中毒毒蕈中毒含氰苷类食物中毒含氰苷类食物中毒含氰苷类食物中毒含氰苷类食物中毒粗制棉籽油棉酚中毒粗制棉籽油棉酚中毒棉酚中毒症状粗制棉籽油棉酚中毒粗制棉籽油棉酚中毒（五）化学性食物中毒亚硝酸盐中毒亚硝酸盐中毒亚硝酸盐中毒亚硝酸盐中毒亚硝酸盐中毒亚硝酸盐中毒砷中毒砷中毒砷中毒砷中毒砷
食品卫生学概述学习PPT教案.pptx
食品卫生学概述二恶英事件1999年5月底首先在比利时发现的食品污染事件。在部分鸡肉和鸡蛋中测出售含有高浓度二恶英，可能受到污染的食品还包括牛肉、猪肉、牛奶及数以百计的衍生产品，在欧洲引发食品恐慌，也波及其他国家。经查，比利时一家生产家禽和牲畜饲料添加物的厂，其部分产品掺入被二恶英严重污染的废机油。而受污染的动物饲料提比利时、法国、荷兰和德国的10多家饲料工厂，这些厂又把污染的饲料卖给数以千计的饲养场，因此导致畜禽产品，乳制品含有高浓度二恶英.造成直接损失达3.55亿欧元，如果加上与此关联的食品工业损失，已
食品安全卫生学习PPT教案.pptx
食品安全卫生最近看新闻：中国蔬菜企业加班加点，提高向日本的蔬菜供应量的新闻，镜头上工人正在把洗干净的蔬菜装袋封箱，一个个菜椒新鲜透绿。忽然间心中十分感慨，中国人把最好的东西出口到外国，而且还要洗的干干净净，可是自己的老百姓却是吃着瘦肉精的猪肉、喝着三聚氰胺的牛奶、就着苏丹红染的鸭蛋，用地沟油炒一盘沾满农药残留的蔬菜...中国人的食物真是与众不同啊！“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。而最近接二连三爆出的社会食品安全问题，含有孔雀绿的多宝鱼
青春期发育及卫生学习PPT教案.pptx
青春期发育及卫生内容及要求：在全世界60亿人口中，10-24岁的年轻人超过1/4，估计达到16亿。在中国，10-19岁青春期青少年约为2亿，10-24岁的年轻人达到3亿。全国每4个或6个人中即有一个青少年。这些数据提示我们：青春期的青少年是一个不应该被忽视的群体。随着青少年从中学进入大学，他们的身体开始发生变化，而他们的心态也随着身体的变化而变化。“在生命最初20年形成的行为与个人和公众的健康有着密切联系。”越来越多的国家正通过各种部门为青少年的健康和成长投入资金和人力资源。一、青春期的定义及发育特点发育
《医院感染环境卫生学监测方案》.pdf
精品文章《医院感染环境卫生学监测方案》根据《医院感染管理办法》及《医疗机构消毒技术规范（202x年版）》《医院空气净化管理规范（202x年版）》的有关具体要求，为加强医院感染管理，有效预防和控制医院感染，保证医疗安全。根据我院实际制定医院环境卫生学监测及消毒灭菌效果监测方案：一、监测目的提高监控效率，使其更具可操作性，有效地预防和控制医院感染，保证医疗安全。二、监测范围全院重点部门及各科室空气、物表、医务人员手、使用中消毒液、消毒后（灭菌后）物品等的监测。三、监测要求各科室负责采样前的清洁消毒等准备工作，
动物性食品卫生学绪论.pdf
《动物性食品卫生学》讲义郭抗抗2009年9月绪论讲授重点：动物性食品卫生学的概念与研究目的；任务与作用；我国动物性食品卫生工作的现状。难点：动物性食品卫生学的概念、任务与作用。思考题：1.动物性食品卫生学的概念和任务是什么？2.我国动物性食品卫生的历史、现状及前景?授课学时：2学时教学方式：课堂讲授一、动物性食品卫生学概念1．动物性食品卫生学（animalderivedfoodhygiene）是以兽医学和公共卫生学的理论为基础，从预防观点出发，研究肉、蛋、乳和水产等动物性食品的预防性和生产性卫生监督，产品
食品营养和卫生学概述培训课件.ppt
食品营养和卫生学概述主要授课内容JournalsWeb-sites第一章绪论导言（营养学）1.绪论（提纲）1.绪论（提纲）1.1.1食品营养学概况1.1.1食品营养学概况2.WHATTOEAT?（食物营养学知识）各类食物的营养价值和营养特点;加工对营养素的影响；食品的营养强化；食品新资源开发3.HOWTOEAT?（应用营养学、社区营养学、营养与农业）（应用营养学知识）：不同生理人群包括老人、青少年、孕妇、乳母等人群的营养与膳食；疾病与膳食，包括常见糖尿病、高脂血、肥胖病的发病与饮食预防和饮食治疗。（社区营
营养和食品卫生学培训课件.ppt
营养和食品卫生学绪论绪论食物、营养与人体健康关系食物、营养与人体健康关系绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论绪论我国城市居民膳食存在的主要问题Nutrientresourceofenergyin2002绪论绪论绪论绪论绪论食物、营养是经济与社会发展的基础食物、营养是经济与社会发展的基础绪论绪论食品卫生学研究内容绪论食物中的有害因素食物中的有害因素对人体的危害食物中的有害因素对人体的危害食物中的有害因素对人体的危害食物中的有害因素对人体的危害绪论绪论绪论绪论六膳食营养素参考摄入量（D
