零售超市采购实战集训班竞争态势下打造金牌采购的十大秘籍10种手段控管供应商管控供应商的10种手段合同管理费用管理数据汇总与分析，形成与供应商接触的方法和底线竞争管理分级管理情报管理时间管理品牌管理促销管理谈判获得双赢商品管理合同管理根据数据，同时参考供应商经营分类及品牌，确定今年的预算收集去年与供应商谈判及实际完成情况的数据谈判采购主管审核同时考评谈判员所有谈判绩效情况签定合同并按新条款执行每月核查供应商合同执行情况并及时调整合同期限应以公历年度为单位，每年谈一次，最好放在春节前谈判！合同谈判既是为了获得更高利润，也是对自身发展的一个全面了解！费用管理费用类型营运费用TG费海报费促销员管理费供应商进场费直接费用合同费用费用反利新品条码费合节庆费同无条件反利内底金固定费用有条件反利无固定底金账期收益其它财务收益财务收益费用管理营运费用管理采用统一的费用单收取，注意每张费用单都必须由对方公司授权人员签字或加盖公章，以规避风险品牌管理对品牌的管理就是为了取得更多的费用通过多种方式了解供应商费用的最终承担者针对供应商经营的品牌，制定不同的费用预算针对不同的费用承担者，采取不同的谈判策略及时了解管控品牌的经营情况，避免产生无效费用对于品牌更换经销商，要有一个专门的处理程序商品管理对商品的管理是对供应商管理的根本?针对本卖场的消费人群，制定科学的分类单品数和价格带?严格按照组织结构表和预定单品数控制商品的进出?不要为了“增加单品”而增加单品，要为了增加营业额而增加单品?对商品价格的管理是最重要的商品管理商品管理商品价格管理高敏感单品占总单品数的0.5%设定商品类型敏感单品占总单品数的3%不敏感单品占总单品数的96.5%高敏感单品每天市调一次以部门为单位,按上月单品销售数量排序,销量最大的为高敏感商品由专人完成每天的市调,在每天下午例会前,完成当天市调报表,并交各部门采购由采购根据市调报表,与供应商进行谈判,取得更低的进价商品市调敏感单品每周市调一次不敏感单品每月市调一次议价谈判每个采购每天都要进行议价谈判促销管理10大促销管理方式海报，媒体促销TG，堆头促销季节性，主题促销促销员促销免费品尝（试用）促销交叉陈列促销分类，排面促销换购与折扣券促销限时抢购促销（与其他行业）联合促销数据分析几种有效的分析表格竞争管理同分类竞争者分析A：降低毛利提高销量毛利AB：用一切办法增加销售额C：增加营运费用，提升销量DEFCD：增加合同反利费用E：增加合同固定费用销售额BF：重谈进价，否则清场对于竞争激烈的热门分类，我们可以采用这种气泡图进行分析，逐个确定谈判策略与目标，分级管理合作性业绩A是新供应商需要我们带领他前进DCB开拓性B达到了要求的水准提出更高阶的要求，鼓励他与C竞争C合作带来的双赢局面将D的市场营销方法与它分享，提高他的开拓能力D自成一系，不屑于与卖场合作用一切方法迫使其与我们合作，否则减少其在卖场的营业额AE对立性E严重的局面，可能退出市场最后通碟，同时准备善后情报管理谈判了解竞争对手的情况分析自已在市场上的占有率采取行动，打击对手了解对方的情况分析各品牌在市场上的占有率采取行动提升业绩使自已立于不败之地垄断市场永远都是我们的终极目标！我们要通过一切方式（只要是法律允许的）向这个目标前进时间管理九月星期一星期二星期三星期四星期五星期六1谈判国庆档海报3中秋海报最后校稿10教师节4中秋档TG开始订货1112中秋海报开始171819国庆档海报交稿2021谈判十月份第二档海报22231314151656789星期日2对于每月的一些固定的工作，我们可以通过这样的表格进行规划24国庆档TG开始订货2526国庆海报最后校稿272829国庆海报开始30时间管理2我主管的一个大供应商的大区经理要见我314昨天预约的一个供应商来谈新品进场一种商品因质量问题被顾客投诉，厂家已经过来，需要我带他去见顾客我答应帮休假同事完成海报校稿的工作还没有完成重要不重要3对于每天临时产生的工作，需要按左面的步骤分类，然后逐一解决紧急1不紧急24谈判管理谈判前准备预约时间?尽量安排在正常下班时间前一小时或午休时间后一小时内,通常在这些时间段内,销售代表会相对疲劳,较容易取得成果?以我为主,不要被动的等着供应商来找我!如果是对方不请自来,也要先行预约,并在电话中告知谈判事宜?约见时，对于谈判的主题要尽量说得勾起对方的兴趣，