§10.1概述分类组成磷脂CH2O-CO-R1׀R2-CO-OCH׀CH2O-P-O-X+CH2O-CO-R1׀R2-CO-OCH׀CH2O-P-O-X+(CH2)n-CH3甘油三酯的消化与吸收§10.3脂肪的分解代谢1mol甘油分解为CO2+H2O,产生多少ATP?二.脂肪酸的分解1.β-氧化②转运转移酶β-氧化特点生成8molCH3CO~SCoAc.奇数碳脂肪酸的β-氧化CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7CO~SCoA能计算4.酮体的生成和利用②丙酮去路§10.4脂肪的合成代谢原料:柠檬酸③脂酸碳链的迭加β-氧化:脱氢→水合→脱氢→硫解循环①～④,增C2总反应*除酵母菌主要产生硬脂酸(C18:0)外,大多数机体脂酸合成到16C为止,可能因为β-酮脂酰-ACP合成酶只能接受14C的脂酰基,而不能接受大于14C的脂酰基的缘故3.奇碳饱和脂酸合成CH2O-COR1CHO-COR2CH2O-PCH2O-CO-R1׀R2-CO-OCH׀CH2O-P-O-X+磷脂的合成CDP-X的合成§10.6胆固醇代谢2.胆固醇的合成—(胞浆/微粒体)特点c.奇数碳脂肪酸的β-氧化②总反应*除酵母菌主要产生硬脂酸(C18:0)外,大多数机体脂酸合成到16C为止,可能因为β-酮脂酰-ACP合成酶只能接受14C的脂酰基,而不能接受大于14C的脂酰基的缘故CH2O-COR1CHO-COR2CH2O-P